Reviews
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Elegí Nara para mi viaje de vacaciones.
Fue un viaje pequeño de 2 noches y 3 días solo a Nara Park y Naramachi, pero lo pasé muy bien.
Naramachi está repleta de una amplia variedad de tiendas, lo que la hace conveniente para los turistas.
Hablando de Nara, es Yoshino Kudzu, y en la tarde del segundo día visité este lugar donde se respira una atmósfera japonesa y recibí una chuleta de 900 yenes.
Antes de la comida, nos sirvieron té de ciruela, que tenía un suave sabor a ciruela.
Kuzukiri es suave, masticable y tiene buena elasticidad, lo que le brinda una resistencia agradable en la mandíbula. Me impresionó que esto fuera diferente al almidón de papa.
Combina perfectamente con el almíbar de azúcar moreno y queda muy rico.
El ambiente dentro del restaurante es agradable y la sala de tatami en la parte trasera ofrece vistas al jardín.
あかかもめ
Esta es una tienda que siempre visito cuando vengo a Nara.
Lo que recibí esta vez fue kudzu mochi (¥980) cubierto con pasta de frijoles rojos Ogura (¥100). La textura regordeta y transparente es la mejor parte de Kuzumochi.
Lo primero recomiendo comerlo sin añadir nada. Es agradable poder saborear la sutil dulzura y el sabor del kudzu mochi. Agregue almíbar de azúcar moreno o polvo amarillo para duplicar el sabor.
El té es delicioso y el patio es hermoso. Me gustaría visitarlo todos los meses si es posible...
Agathe Zongo
La tradicional casa de té ofrece dulces japoneses excepcionales. Puede tener una vista del jardín interior mientras come. Las camareras son muy amables y hablan inglés. ¡Altamente recomendado!
きりんちゃん
Esta es una casa de 150 años donde puedes comprar dulces de kudzu y sopa de kudzu en la tienda, y hay una cafetería en la parte trasera.
Me quito los zapatos y subo a la sala de tatami.
Pasas por el salón, que tiene un aire muy habitado, que te hace sentir como si hubieras llegado a la casa de un familiar en el campo, y luego te diriges al pasillo de atrás.
"Por favor, tome asiento en el lugar que desee".
Me pidieron que me sentara en el asiento trasero con vista al jardín.
Lo que recibí fue
◆Kudzu recortó 900 yenes
mi pareja es
◆ Matcha 700 yenes
Viene con un bocado de Ogura kudzu mochi.
Las chuletas de kudzu elaboradas con 100% Yoshino honkzu se elaboran después de realizar el pedido, por lo que lleva un poco de tiempo.
Mientras tanto, relajémonos mirando el jardín mientras disfrutamos del sencha y kudzu Wasanbon servido antes.+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
Después de unos 15 minutos de espera, sacaron las chuletas de kudzu.
Agrega abundante almíbar de azúcar moreno a las chuletas de kudzu en agua con hielo.
"Lo tomaré ♫"
¡La transparencia brillante es exclusiva de los productos recién hechos!
La textura masticable y suave del honkzu se combinan con el dulce y rico jarabe de azúcar negro.
Un dulce japonés sencillo y elegante ❤︎
El matcha deliciosamente amargo y la dulce pasta de frijoles Ogura (kuzumochi) combinan bien.
"Japonés" te hace sentir a gusto y tranquilo.❤︎
Nos lo pasamos muy bien.
Gracias por la comida ☆
ナタデココ
La chuleta de kudzu tenía una textura suave, pero tenía una textura masticable que se derretía al morderla y estaba deliciosa.
Hacia el final, las chuletas de kudzu se enfriaron con hielo y la textura se volvió más suave y crujiente que masticable y derretida, así que las disfruté dos veces.
Lo visité de nuevo.
Visité la tienda justo después de su apertura en un día laborable y no había otros clientes, por lo que el ambiente era tranquilo y relajante.
¿Té de ciruela nada más sentarte? Sabía a kombucha de ciruela y estaba delicioso.
Pedí el kudzu shiruko y estaba delicioso, con kudzu mochi suave y masticable y bolas de masa shiratama.
Shiruko también se espesó con kudzu y pude disfrutar plenamente del kudzu.
Las algas saladas que venían con él también eran buenas para descansar los palillos.
Gracias por la comida.