La especialidad de la centenaria tienda de dulces japoneses 'Kaishin Takumi Sukai' es el caliente bollo de arroz glaseado envuelto en una fina capa de masa de arroz. Al saborearlo, disfrutarás de un sabor sutil y sencillo, con un ligero aroma a soja tostada y un relleno ligeramente dulce. La cantidad de sal es moderada, manteniendo un equilibrio perfecto entre el dulzor natural del arroz glutinoso y el sabor.
Además del bollo de arroz glaseado, también se ofrecen una gran variedad de dulces como el daifuku de frutas, la yomogi mochi y el anko daifuku. Los daifuku de temporada desprenden un delicioso aroma frutal con cada mordisco. También debes prestar atención a los dulces occidentales como la suave castella horneada con leche de soja y los pasteles rellenos.
La masa de roca, horneada después de recibir el pedido, tiene una textura crujiente y está rellena de cremosidad, lo que te permite disfrutar del calor de la artesanía. El ambiente de la tienda, con su amable y detallado servicio al cliente, te permite apreciar el sabor y la relajación, que son el resultado de la habilidad artesanal y del corazón.
Además de la tienda, la terraza cubierta es encantadora. En días soleados, puedes disfrutar del aire libre rodeado de vegetación, sintiendo el viento refrescante mientras saboreas los dulces japoneses recién horneados. Si pasas por aquí, visita este lugar y disfruta de una experiencia gastronómica excepcional y de un momento de relajación.
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