Restaurante de ramen • 10 Ichijōji Takatsukichō, Sakyo Ward, Kyoto, 606-8185, Japón
A continuación se muestra un esquema propuesto para realzar el atractivo del lugar turístico.
Ichijo-ji de Kioto es conocido por ser una zona de competencia feroz, y en ese lugar, Takayan es un restaurante extremadamente popular con filas que se forman desde antes de la apertura.
El principal atractivo de Takayan es, sin duda, su sopa. La sopa blanquecina espesa a base de hueso de cerdo está repleta de sabor y riqueza. Es inevitable enamorarse de su sabor desde el primer bocado.
Uno de los platos más populares de Takayan es el pollo frito. Con una capa de especias de curry que le da un sabor crujiente y fragante, es una delicia que no se puede pasar por alto. Además, su generosa porción es perfecta para acompañar el ramen.
Uno de los orgullos de Takayan es su aceite de chile con cebolla china. El picante y el aroma de la cebolla china estimulan el apetito. Al añadirlo a la sopa, se puede disfrutar de un sabor único y diferente.
Takayan es un restaurante de ramen tradicional en Kioto. Su sabor tradicional, perfeccionado a lo largo de años de historia, es algo que no se puede encontrar en ningún otro lugar. La razón por la que este restaurante es amado tanto por los turistas como por los lugareños.
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