Gyu Shin: La joya culinaria japonesa de Kobayashi

La experiencia suprema del Wagyu

Gyu Shin, ubicado un poco alejado del centro de Kobayashi, es un restaurante de cocina japonesa que se ha popularizado secretamente entre los conocedores de la gastronomía local. En particular, su menú estrella, el "tazón de rare steak de Wagyu", es una delicia que definitivamente merece la visita.

Sabor exquisito y rendimiento de costo sorprendente

Encanto del rare steak de Wagyu

• Una sorprendente cantidad de steak grueso cubre completamente el tazón
• La textura tierna de la carne y su profundo sabor danzan en el paladar
• Condimentos como wasabi, hoja de shiso y alga picada añaden variedad al sabor
• Con el caldo final, se puede disfrutar de manera similar al hitsumabushi

Y lo más impresionante es que esta calidad tiene un precio de 1,500 yenes, una relación calidad-precio increíble.

Consejos para disfrutar aún más de la comida

• Reservar reduce significativamente el tiempo de espera
• El momento para romper la yema se puede elegir al gusto para disfrutar de diferentes texturas
• Las recargas de arroz, curry y sopa son gratuitas, para una satisfacción plena

Acceso y horarios

• Dirección: 3116 Tsutsumi, Kobayashi, Miyazaki 886-0003
• Horarios:
  • Almuerzo 11:00-14:00
  • Cena 17:00-22:00
• Abierto todo el año

Nota

Como es un restaurante popular, se espera que haya multitudes especialmente durante el almuerzo de fin de semana. Aunque se recomienda reservar, aún es posible esperar un poco.

Conclusión

Gyu Shin es, sin duda, un restaurante de cocina japonesa que debes visitar cuando estés en Kobayashi. Es un verdadero tesoro escondido donde se puede disfrutar de un Wagyu supremo a un precio sorprendente. Recomendado especialmente para aquellos que desean explorar a fondo los sabores locales y buscan una intensa relación calidad-precio.