横浜家系ラーメン宮里家

Restaurante de ramen • 959-1 Ōwada Shinden, Yachiyo, Chiba 276-0046, Japón

4(458 reviews)

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Tienda famosa en la Ruta del Ramen

A mediados de la semana, visité el restaurante de ramen Miyazato, una famosa tienda de ramen en la ciudad de Yachiyo. Aunque es muy popular y suele haber largas filas antes de la apertura, pude entrar sin esperar gracias a que fui solo.

Ambiente lleno de vitalidad

Al entrar en el local, me envolvió un ambiente lleno de vitalidad. Compré el boleto para la comida, y en unos 10 minutos me sirvieron el ramen. Pedí el 'Ramen superior'.

Un tazón de felicidad

El ramen, lleno de ingredientes, con un aroma ahumado de carne de cerdo, estimula el apetito. Al probarlo, el espeso caldo y las crujientes espinacas llenaron mi boca, haciéndome sentir feliz.

La alegría del servicio gratuito

Además, fue una grata sorpresa recibir el servicio de arroz y encurtidos. No hace falta decir que el arroz es perfecto para acompañar el ramen espeso. Los gruesos fideos se mezclan bien con el caldo, y el generoso trozo de carne de cerdo es excepcional.

Sin preocupaciones para las familias

El local tiene asientos en la barra y mesas, por lo que puede acoger a familias y grupos. Además, el ambiente tranquilo permite disfrutar de la comida sin preocupaciones.

Buen trato y servicio

Y, lo más impresionante, es el trato amable del personal. Con su sonrisa y su enérgico servicio, su atención es impecable. Sin duda, es uno de los mejores lugares de ramen de estilo familiar. Desde el caldo hasta la carne de cerdo y los fideos, todo es increíble. Además, el precio razonable es muy atractivo.

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Reviews

5(Hace una semana)

カラスカイ

Hasta ahora, solo había estado en Machida Shoten en Shin-Narashino cuando se trataba de Iekei Ramen, pero lo encontré a finales del año pasado cuando estaba buscando una deliciosa tienda de ramen. Lo primero que me sorprendió fue que era arroz de todo lo que puedas comer. Los pepinillos y el Ichimi se preparan juntos, así que si quieres comerlos, puedes comer un plato antes de que llegue el ramen (probablemente la forma en que lo comían los clientes habituales es poner ajo e Ichimi sobre el arroz y comerlo como está). También lo es, pero no lo recomiendo (no podrás combinar el arroz con el ramen). En cuanto al sabor, no puedo decir nada al respecto porque lo único con lo que puedo compararlo es con Machida Shoten... Sin embargo, estaba tan delicioso que dudaría en compararlo con eso... He Ya he regresado 5 o 6 veces... Es el mejor en la parte sur de la ciudad de Yachiyo. Creo que es una tienda de ramen.

2(Hace 1 mes)

Hideto Nagao

Tercer uso. Me gusta el sabor de la sopa. Sin embargo, no importa a qué hora vayas, todavía está tibio. Es una pena que el primer bocado de sopa que tomé con una cuchara estuviera tibio. Ese bocado reducirá tus expectativas a la mitad. Si lo cocinas fuerte, perderá su textura y se volverá más espeso, así que tal vez sea solo por conveniencia, pero creo que sería mejor si simplemente calentaras el recipiente con agua hirviendo. Los fideos recién hervidos del interior están calientes, por lo que la sopa se siente aún más tibia. Dudo de la política de un restaurante que sirve sopa tibia como si fuera buena. Los fideos estándar son blandos, por lo que tengo la impresión de que mucha gente, incluido yo mismo, los pide duros. El char siu también tiene aroma ahumado y está muy rico. No hay quejas sobre los huevos aromatizados. También estoy feliz de que el arroz sea gratis. Sin embargo, el ambiente entre todo el personal no es tan agradable y unificado como el de la familia Sugita, que desciende directamente de la familia Sugita. No sé cómo describirlo, pero tengo la sensación de que el personal habla en privado y que la higiene en la cocina es un poco relajada. Es obvio que no son conscientes de que los clientes que pagan los vigilan. No pido servicios excesivos. Si va a llamar "hogar" al restaurante, espero que aprenda de la forma de trabajar del Sr. Yoshimura, no sólo del sabor. Desafortunadamente, no planeo usarlo en el futuro.

5(Hace 1 mes)

山口悟（asahi_yellow）

Nunca he estado allí entre semana, pero los sábados y domingos hay cola antes de que abra la tienda. Creo que esa es la prueba de que está delicioso. Los sistemas de vales de comida se están convirtiendo en la norma hoy en día. Este también es el tipo en el que compras un boleto de comida y luego te sientas. Cuando le pregunté al propietario, el precio de los fideos sigue aumentando, por lo que aumentar el precio sería una decepción para los clientes. Actualmente, el ramen de tamaño mediano predeterminado cuesta ¥900 (creo que el tamaño normal es ¥800) Los ingredientes predeterminados son carne de cerdo chashu, espinacas y algunas cebollas verdes. Se necesitan entre 5 y 10 minutos desde que se sienta hasta que se sirve el plato. Supongo que es bastante normal. Cuando piensas en una sopa típica de estilo familiar, piensas que es a base de carne de cerdo, pero esta tiene un fuerte sabor a pollo. También es adictivo. Si te gusta el pollo, quizás quieras usar más aceite de pollo. Pedí los habituales fideos duros. Los fideos son fideos Sakai y no son ni finos ni gruesos. El chashu se ahuma ligeramente. No hace falta decir que puedes comer tanta agua, arroz y té verde como quieras. El estacionamiento es grande y casi no hay tiempo de espera. ¡Es una de mis tiendas favoritas!

5(Hace 6 meses)

えいせい100

? ! ¡Aunque es sorprendentemente delicioso! ¡El sabor es muy similar al de la familia Sugita en el buen sentido! Visité Miyazatoya, un restaurante de ramen muy popular entre los lugareños, poco después de las 12:30 de un día laborable. Era la hora punta, pero tuve suerte de tener que esperar a una persona. Tan pronto como entres en la tienda, serás recibido por un ambiente animado. Compré un ticket de comida y el ramen estuvo frente a mí en unos 10 minutos. Pedí "ramen superior". Tiene muchos ingredientes, especialmente el chashu ahumado, que te hace sentir feliz cada vez que lo llevas a la boca. La sopa queda rica y destaca el frescor crujiente de las espinacas. Además, puedes conseguir recargas de arroz gratuitas. Tiene un rico sabor y los fideos gruesos y rizados se entrelazan perfectamente con la sopa. El chashu fino y grande también es excelente. Comerlo con arroz lo hace aún más delicioso. El restaurante tiene un mostrador en forma de L y mesas con capacidad para familias y grupos. Otro atractivo de esta tienda es la atención al cliente. Todos los miembros del personal están sonriendo y sirviéndole alegremente. Creo que el servicio al cliente por sí solo es el pináculo de Iekei Ramen. La sensación de satisfacción después de comer es indescriptible. Personalmente creo que Sugitaya es el mejor ramen Iekei y creo que el sabor es muy similar a ese. Fue un maravilloso plato de sopa y char siu. ¡Gracias por la comida! Definitivamente lo visitaré nuevamente.

4(Hace 4 meses)

しのしの344

Llegó después de las 8:00 pm del sábado por la noche. Había alrededor de 10 personas en fila dentro de la tienda, pero tomó unos 15 minutos conseguir un asiento y la rotación fue rápida. Pedí ramen normal (con extra de algas) y el ramen llegó en unos 5 minutos. Es una sopa muy equilibrada, me encanta y el arroz gratis es espectacular.

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