cafetería • Tomiaimachi Sugijima, Minami Ward, Kumamoto, Prefectura de Kumamoto 861-4142, Japón
'Disfruta de un momento de paz en el 'Poema del Viento', una cafetería escondida en una tranquila zona rural en el sur de Kumamoto. Desde el interior cálido de madera, puedes admirar el paisaje verde que te hará sentir como si estuvieras en el campo.
Lo más destacado del 'Poema del Viento' son los platos hechos con verduras frescas de temporada cultivadas en su propio huerto. Cada plato tiene un sabor delicado y suave, envolviéndote en una sensación de calidez y felicidad tanto al cuerpo como al alma.
El menú de almuerzo incluye un plato principal de carne o pescado, junto con entrantes frescos. El menú cambia con cada estación, ofreciendo siempre nuevas sorpresas y emociones.
Mientras disfrutas de la comida, puedes admirar el huerto lleno de verduras saludables y a veces ver adorables aves visitándolo. Además, puedes ver trenes y shinkansen pasar, haciendo que el paisaje nunca sea aburrido.
Con solo 5 asientos, el pequeño espacio está envuelto en una tranquilidad que hace sentir como si el tiempo se hubiera detenido. Pasa un momento lujoso donde puedes relajarte tanto física como mentalmente gracias al flujo tranquilo del tiempo.
Debido a su popularidad, se recomienda reservar. Puede que no sea apto para quienes buscan sabores intensos. Sus platos tienen un sabor suave que realza el sabor natural de los ingredientes, similar a la cocina casera.
El 'Poema del Viento' es un lugar especial donde puedes sentirte como si volvieras a casa en el campo aunque estés en la ciudad de Kumamoto. Es una cafetería acogedora recomendada para aquellos que quieren pasar un momento tranquilo lejos de la vida cotidiana.
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