Disfruta del exquisito Tori Soba en el tesoro oculto de Moriyama, 'Menya Yui'

Un popular restaurante de ramen en una tranquila área residencial

En una tranquila área residencial de la ciudad de Moriyama, en la prefectura de Shiga, se encuentra un tesoro oculto popular entre los conocedores del ramen. Su nombre es 'Menya Yui'. A pesar de su apariencia modesta, ofrece un ramen con un sabor profundo y rico.

Los encantos del Tori Soba, el menú estrella

El plato estrella de 'Menya Yui' es el 'Tori Soba', que se destaca por su denso caldo de pollo paitan. El caldo, extraído con mucho cuidado de los huesos de pollo cocidos lentamente, es espeso pero con un postgusto limpio. Combina perfectamente con los fideos finos y rectos, y se disfruta hasta la última gota.

Toppings de calidad

• Chashu: Rollo de panceta de cerdo muy tierno, con un delicioso sabor a grasa.
• Ajitama: Huevo medio cocido con una textura suave.
• Komatsuna: Aporta un toque crujiente.
• Shiraga negi: Disfruta del aroma y la textura.

Un tazón lujoso con el 'Tori Soba con todos los toppings'

Además del 'Tori Soba' normal, te recomendamos el 'Tori Soba con todos los toppings'. Se añaden tres piezas de Chashu para una experiencia abundante. Si añades la opción de fideos grandes, los amantes de las porciones grandes quedarán completamente satisfechos.

Menús laterales recomendados

Un menú popular para pedir junto con el ramen es el 'Karaage'. Jugoso y bien sazonado, combina perfectamente con el arroz. Si lo pides en set, la satisfacción está garantizada.

Características y puntos a tener en cuenta del restaurante

• Se usa un sistema de tickets.
• Hay un estacionamiento frente al local y otro un poco alejado.
• Debido a su popularidad, especialmente los fines de semana, el tiempo de espera puede ser largo.
• Debido al tiempo de cocción, puede tardar unos 20 minutos desde que se ordena hasta que se sirve el plato.

Conclusión: Un tazón excepcional que vale la pena esperar

El 'Tori Soba' de 'Menya Yui' es tan delicioso que hace olvidar la espera. La presentación cuidadosamente trabajada y el sabor detalladamente elaborado continúan atrayendo a muchos fans.

Si visitas la prefectura de Shiga, no dejes pasar la oportunidad de disfrutar el exquisito 'Tori Soba' en 'Menya Yui'. Si lidias con la espera, te espera una experiencia culinaria satisfactoria.