Restaurante japonés • 2 Chome-1 Hinodecho, Toyonaka, Prefectura de Osaka 561-0821, Japón
El "Gohan Shinshin", situado discretamente en un barrio residencial de Osaka, es un restaurante japonés renovado en una antigua casa de estilo japonés que conserva la atmósfera del pasado. A pesar de haber sido fundado en 2015, la exquisitez impregnada de la pasión y el compromiso del propietario ya ha sido muy valorada en la zona.
En "Gohan Shinshin", puedes disfrutar de platos extraordinarios que resaltan al máximo la frescura de los ingredientes y el sabor natural de los productos. La combinación de la benevolencia de las estaciones y la elaboración original del propietario resulta en un sabor único que mezcla tradición con innovación de manera sorprendente.
El "Shinshin Gozen", que te permite degustar una variedad de platos coloridos en un solo menú, es el plato principal de este restaurante. Podrás disfrutar de alrededor de 10 deliciosos platos, desde los aperitivos con ingredientes de temporada hasta los postres, donde se destaca el sabor y la técnica de la preparación de los ingredientes.
Al salir, asegúrate de llevarte a casa los encurtidos caseros que la madre del propietario ha preparado con todo su corazón. Son productos únicos con un sabor abundante elaborados sin aditivos. Además de la clásica ciruela encurtida, hay productos exclusivos de temporada que han recibido excelentes críticas.
La estación de tren más cercana es la estación "Hotarugaike" de la línea Hankyu Takarazuka, a unos 10 minutos a pie. Hay espacio para estacionar 4 coches frente al establecimiento. Se recomienda hacer una reserva con antelación.
Una vez que hayas disfrutado al máximo de la cocina creativa japonesa, podrás relajarte en las instalaciones de alojamiento de este lugar. Aquí, en un espacio acogedor renovado de una antigua casa de estilo japonés, podrás olvidarte del ajetreo de la ciudad.
En primavera, podrás disfrutar de una animada calle llena de cerezos cerca de "Chachayoshi", y el propietario también puede organizar una experiencia de ceremonia del té debajo de los cerezos en flor. Durante el bullicioso festival de verano "Tsuzawamatsuri", habrá puestos de comida callejera. Este lugar está lleno de encantos que te permitirán experimentar las tradiciones locales queridas por los residentes de Osaka.
Con un sabor único que combina a la perfección la tradición y la innovación, y un espacio para relajarse exclusivo de un lugar escondido. "Gohan Shinshin" está lleno de puntos recomendados que lo convierten en un lugar ideal para disfrutar de Osaka. Además, también se puede alojar en una casa de huéspedes y disfrutar de las tradiciones locales. Sin duda alguna, este lugar rebosa de encantos. No te pierdas este nuevo lugar de interés en Osaka.
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