restaurante • 12-17 Eiwachō, Kashihara, Nara 634-0046, Japón
El café "Crepe＆Galette Cafe梛の森" se encuentra cerca de la entrada del Santuario Kashiwara, en un barrio residencial tranquilo. Esta tienda es especializada en crepes y es amada tanto por lugareños como por turistas. Le presentaremos un café que es como un refugio tranquilo, lleno del entusiasmo y la amabilidad del dueño.
El plato más popular de aquí es el exquisito crepe con una masa suave y abundante crema. La masa está hecha de harina y mantequilla amasadas cuidadosamente, y luego se cocina con la habilidad de un maestro. Además de eso, en el menú también se incluye el plato típico francés “Galette”, que ofrece una textura crujiente y un sabor exquisito.
El dueño solía tener una tienda de crepes cerca de la estación oeste del Santuario Kashiwara, pero desde que se trasladó a este lugar, la tienda ha adquirido un fuerte color local. También es querido por los niños de la zona y acepta pedidos de pasteles de cumpleaños, convirtiéndose en una parte indispensable de la comunidad local.
La tienda tiene un ambiente tranquilo con un diseño basado en la madera, ofreciendo un espacio para relajarse. Durante la semana, la tienda suele estar vacía, pero los fines de semana se llena de personas en busca de crepes. Aunque tiene un precio asequible, la calidad es muy apreciada por los lugareños.
Un lugar que parece un refugio, pero al mismo tiempo está profundamente integrado en la comunidad local. A veces, alejarse del turismo y disfrutar de un tiempo relajado es parte del encanto de viajar. Cuando visite Kashiwara, ¿por qué no pasar un tiempo de lujo en este café?
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