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El ramen aquí está dispuesto generosamente en un plato. No solo es aguado, sino que se desborda del plato, por lo que se derrama en la bandeja cuando lo llevo a casa jajaja.
No creo que puedas encontrar ramen con tantos ingredientes sin aderezos. Los ingredientes son chashu, menma, kamaboko, espinacas, cebolla picada y algas.
El chashu y el menma son espesos y abundantes. El ramen con salsa de soja es bastante ligero y se puede tragar.
Me pregunto si está condimentado con caldo de sopa a base de mariscos. Es bastante ligero, por lo que puede que no sea adecuado para personas a las que les gustan los sabores fuertes.
Al contrario, no parece tener muchas funciones.
Los fideos son gruesos y suaves, por lo que si te gustan duros, lo mejor es pedir fideos duros al entregar el billete.
Es como kishimen.
Hay una máquina expendedora de billetes en la entrada, por lo que podrás comprarlos allí y entregárselos al personal.
Fui allí a las 11:30 y logré conseguir un asiento, pero se llena bastante durante el día, así que si no vas temprano, tendrás que esperar. No parecía haber sillas para niños en la tienda, por lo que podría resultar difícil traer niños.
のーてんの寅
🍥【Salsa de Soja Tottori Ramen Torito (Ciudad de Tottori, Prefectura de Tottori)】
🏠Ofrecen ramen elaborado con caldo de mariscos como pez volador.
Hay un aparcamiento bastante grande disponible.
Una tienda popular que representa a Tottori y tiene un flujo constante de clientes.
Fecha '24.2.15
🍜Hombres Charshu ¥980
🥚Huevo cocido ¥120
■sopa
Claro☆☆☆★★Oscuro
Combine el rico y fragante kaeshi con el sabroso caldo de mariscos.
Envuelto en una gruesa capa de aceite suave.
La pimienta picante lo hace adictivo.
■Fideos
Delgado☆☆☆★☆Grueso
Se hierve ligeramente suave y tiene una textura suave.
La textura masticable amplía el sabor y crea una buena textura.
La familiaridad absorbe poco a poco el sabor de la sopa.
□Cobertura
·filete de cerdo asado
Tiene una textura parecida a la de guinea y es satisfactorio para comer, combinando el sabor de la salsa y la carne.
·Huevo duro
La textura de la yema se extiende con la cantidad justa de salsa.
・Menma
Textura crujiente y suave con un sabor lleno de caldo
・Naruto・Cebolla verde・Alga wakame・Cebolla
◇Informe Torá◇
Una sopa agradable con caldo de papada y textura espesa.
Los fideos caseros que son satisfactorios para comer hacen una declaración y al mismo tiempo captan la atención.
Los aderezos cambian el sabor y el sabor para disfrutarlo aún más.
¡Tuve el adictivo ramen con salsa de soja! !
TANPOPObancho
Cebollas picadas en la sopa. Este es el restaurante al que voy cuando quiero estas dos cosas.
Por cierto, el estilo de agregar cebollas es
Aparentemente está en Hachioji. Tengo que ir a comer alguna vez.
La tienda, un poco espaciosa, está repleta de clientes.
¡Solo un hombre sabe cocinar! !
creo que asi fue
Hubo mucha interacción entre el pasillo y la cocina.
Pensé que debía ser muy ocupado y difícil.
¿Es el hombre el gerente de la tienda? ¿Cómo se cocina?
Fue divertido de ver 😊
Agregue los ingredientes, agregue la sopa,
Cada vez que digo "Shoo, shoo"
Está expresado. Es interesante
El ramen importante es
Para fideos rectos de grosor medio
sopa de salsa de soja y mariscos,
Espinacas, algas y cebollas verdes
Menma (¡Menma es deliciosa!)
También lo hice con fideos char siu.
¡3 piezas de chashu! !
Es delicioso
También quería comer huevos aromatizados.
Parece que tendré que pedirlo adicionalmente.
La próxima vez seguro
y
Estoy bastante lleno solo con esto,
Pero quiero arroz blanco.
pequeño arroz. Esto está prácticamente incluido.
Bueno cuando tienes hambre
Cuando vas a casa
De todo el personal
"¡¡Muchas gracias!!"
dijiste eso
Se sintió bien
Había mucha gente en el pasillo.
Así de difícil es
Estimado personal, cuídense.
iré de nuevo
よしひろ
Ramen con salsa de soja Tottori.
Ese día me fui de viaje de negocios a Tottori. El Mar de Japón está sombrío en invierno. Quería ir al puerto y comer cangrejo, pero no tenía tiempo, así que fui a Chojin, un restaurante popular cercano.
◎Hombres Charshu (porción grande) 1080 yenes
Compra en la máquina expendedora de billetes en la entrada. El interior de la tienda era bastante grande, y aunque eran poco antes de las 12:00, había unas dos personas esperando.
La sopa dulce contiene cebolla picada, algas, menma y mucho chashu.
La sopa es espesa, por lo que al principio debes comer los fideos lentamente.
Hace mucho frío en Tottori en invierno, así que esta bebida me calentó.
Copa 225 en 23 años
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Visitado a las 11:20 en un día festivo.
Ya hay una gran cantidad de coches en el aparcamiento.
Me las arreglé para encontrar un espacio cerca del otro extremo del gran estacionamiento frente a la tienda y comencé a hacer fila frente a la tienda.
Este es un sistema en el que haces cola y no hay lista de espera.
Mientras hacía la fila, comencé a pensar que iba a estar nublado, así que fui a mi auto a buscar un paraguas y me reincorporé a la fila.
Pronto empezó a llover, y aquellos que estaban solos en la fila y no podían ir a buscar un paraguas tuvieron que esperar mientras se mojaban, así que me gustaría ver mejoras aquí.
Estaba esperando en la fila así, pero la fila tardaba en moverse, o más bien, los clientes a veces se iban, pero el personal no venía a llamarme.
Después de unos 15 minutos, el empleado de la tienda finalmente salió, hizo entrar a unas 10 personas y luego cerró la puerta nuevamente.
Fue entonces cuando finalmente me di cuenta de que este restaurante sólo tiene unas 10 personas en rotación.
Después de esperar otros 15 minutos, finalmente entramos a la tienda.
Cuando entras a la tienda, compras boletos en la máquina expendedora de boletos que está a la izquierda inmediatamente después de entrar, pero en realidad había unas 10 personas esperando, sentadas en sillas contra la pared, y justo cuando pensabas que finalmente podías comer, terminaste. la espera se hizo aún más larga.
No hay explicaciones ni explicaciones escritas para este orden, por lo que si los familiares de las personas que vinieron después se sientan primero en los asientos junto a la pared, las personas que vinieron solas primero y estaban haciendo fila para comprar boletos terminarán sentándose después. Le dije a la persona que estaba sentada frente a mí que me estaba saltando su turno y volví a mi pedido original, pero desearía que el restaurante me hubiera explicado esto correctamente.
Hubo tal intercambio y 45 minutos después de mi llegada, finalmente me llevaron a mi asiento y la comida comenzó sin incidentes.
Como primero le entregué mi boleto de comida al empleado, la gyoza llegó rápidamente. Después de eso, se sirvió ramen y arroz frito en ese orden.
Las gyoza eran pequeñas y crujientes, y el sabor no estaba mal.
Y por fin llegó el ramen.
Esperaba un sabor fuerte debido a su apariencia impresionante, pero al contrario de su apariencia, el ramen era bastante ligero, por lo que es bueno para quienes gustan del ramen de sabor ligero.
El arroz frito que vino al final tenía un sabor fuerte y pensé que era el más delicioso de los tres.
Había una larga cola en el restaurante, pero pensé que sería buena idea probarlo como recuerdo de mi viaje a Tottori.
Fue una fiesta.