restaurante • 960-4 Yuyashinbetsumyō, Nagato, Yamaguchi 759-4503, Japón
En una tranquila esquina de Nagato, Yamaguchi, hay un edificio que llama la atención. Lo que una vez fue el Banco de Yamaguchi ha renacido como 'Art & Restaurant zen', un restaurante único donde la alta cocina y el arte se fusionan maravillosamente para fascinar a los visitantes.
El menú en zen se centra en cocina creativa basada en la gastronomía francesa. Platos visualmente atractivos como sopa de verduras de temporada y ensalada de kale con flores adornan las comidas. Se puede elegir entre tres tipos de pasta, todas exquisitas. Nuestra recomendación especial es la pasta al aceite con pollo teriyaki, que ofrece una armonía perfecta entre lo japonés y lo occidental.
El verdadero fuerte de zen son los postres. Uno que no se puede perder es el French toast. Crujiente por fuera, suave y cremoso por dentro, es digno de ser llamado una 'zona inexplorada'. Además, hay otras delicias como los famosos kakigori, un paraíso para los amantes de los dulces.
La atracción de zen no se limita a la comida. El interior exhibe obras de artistas locales, permitiendo disfrutar del arte mientras se cena. El ambiente único creado por la antigua atmósfera del banco y el arte moderno sumerge a los visitantes en un mundo extraordinario.
Art & Restaurant zen, ubicado en el campo, ofrece un espacio y cocina sofisticados que no tienen nada que envidiar a los de la ciudad. Es el lugar perfecto para quienes deseen disfrutar de la fusión de arte y gastronomía y buscan una experiencia extraordinaria. Si visitas Nagato, no olvides pasar por aquí. Seguro será un recuerdo inolvidable.