El "Café y Tienda de Batatas Natsumi" ubicado en la ciudad de Ōzu en la prefectura de Ehime, es un restaurante que se enorgullece de su menú dedicado por completo a la batata. Ofrece una variedad de platos dedicados a la batata, como el famoso helado de batata y el Mont Blanc de batata, así como postres creativos y bebidas que utilizan la batata, e incluso platos de comida auténtica elaborados con batata.
Todas las batatas utilizadas en este restaurante son productos frescos producidos localmente en la ciudad de Ōzu. Debido a que el propietario del restaurante selecciona cuidadosamente solo las batatas de la más alta calidad, los visitantes pueden disfrutar en cualquier momento del sabor y la esencia originales de la batata. Los dulces especiales de batata desarrollados por un sommelier de batatas también son muy populares.
En el Café y Tienda de Batatas Natsumi, los visitantes pueden disfrutar plenamente de los postres y platos de batata, así como sumergirse en la historia y la cultura de la batata. En el interior del local, se exhiben materiales y artículos relacionados con la batata, permitiendo a los visitantes sumergirse en la atmósfera dedicada por completo a la batata. ¡Es un restaurante lleno del encanto de la batata, verdaderamente irresistible para los amantes de la batata!