Restaurante Irori Bessho

いろり家別邸

Restaurante japonés • Japón, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 3-chōme−13−１７山田ビル２F

4(68 reviews)

El famoso restaurante de Ginza, Irori Bessho: una lujosa experiencia gastronómica japonesa que combina tradición e innovación

Situado en una callejuela de Ginza, el 'Restaurante Irori Bessho' es un lujoso restaurante japonés que logra fusionar a la perfección la tradición culinaria japonesa con un servicio moderno y acogedor, ofreciendo una exquisita experiencia gastronómica japonesa. En este artículo, exploraremos juntos las maravillas que nos ofrece el restaurante Irori Bessho.

Disfruta de la auténtica cocina japonesa en un elegante entorno

Al entrar al restaurante, te sumergirás en un ambiente cálido de estilo japonés tradicional mezclado con modernidad. Podrás elegir tu asiento y disfrutar de la auténtica experiencia de la cocina japonesa en cualquier rincón del local.

Platos elaborados con ingredientes frescos de temporada

En Irori Bessho, se utilizan cuidadosamente ingredientes frescos de temporada y son preparados por artesanos culinarios. Desde deliciosos mariscos frescos hasta platos de carne a la parrilla, podrás deleitarte con los sabores genuinos de cada ingrediente.

Entretenidas actuaciones con ikura que no te puedes perder

Uno de los platos representativos de Irori Bessho es el 'Ikura don', donde los camareros, al ritmo de una canción enka, van añadiendo capas de huevas de salmón sobre un bol de arroz, una experiencia visual y gastronómica muy divertida.

Conclusión

El tradicional restaurante japonés 'Irori Bessho' en Ginza ofrece una lujosa experiencia gastronómica en un entorno moderno que refleja la delicada combinación entre la historia y el arte artesanal. Te invitamos a sumergirte en esta experiencia única en el restaurante Irori Bessho.

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Reviews

5(Hace 5 meses)

shin hase

Curso de todo lo que puedas beber por 6.800 yenes en una fiesta de fin de año de la empresa Todos los platos son deliciosos y se sirven rápidamente. ¡La actuación del globo ocular derramando huevas de salmón será genial!

5(Hace un año)

takashi N

Una tienda a la que siempre quise ir. Hice una reserva a las 19:45 del miércoles y la tienda principal estaba llena, así que fui a la villa. Es un izakaya japonés. ¿Son los hongos shiitake y el ganmo como aperitivo? Puedes esperar comida deliciosa desde este pequeño plato hasta cualquier cosa que comas en este restaurante, que no escatima en aperitivos. El hígado blanco estaba exquisito y definitivamente lo pediré la próxima vez que vaya. El sashimi también es fresco. La caballa Atka también queda tierna y perfectamente asada, probablemente porque está hecha a la brasa. Los huevos envueltos en dashi también son los mejores, y cuando vienes aquí todo el mundo pide huevas de salmón, que es el plato del barco. Te lo sirven encima del arroz, acompañado de cantos enka y gritos del personal. Está permitido fumar en todos los asientos y el ambiente se anima cada vez que comemos a bordo, por lo que puede que no sea adecuado para personas a las que no les gusta fumar o no les gustan los ruidos fuertes. Hay muchas cosas que quiero probar cuando miro los otros menús, así que creo que volveré aquí en el futuro. Había muchos clientes extranjeros, así que tuve la sensación de que debía ser popular. Estaba muy rico y me gustó, así que tendré que repetirlo. El precio no es ni alto ni barato, y teniendo en cuenta la comida, el nivel de satisfacción es altísimo.

5(Hace 4 años)

przc _

Cuando suena el festival de Sabu-chan Recordé la tienda que solía hacer BM y la visité. Lo visité sin recordar realmente por qué estaba usando BM. El interior de la tienda es pequeño y transmite una sensación de relajación. Sin embargo, pensé que la música de fondo cambiaba con frecuencia y hacía ruido. En el camino, me di cuenta de por qué. Como dije al principio, cuando entré a la tienda y miré el menú, lo entendí. Cuenco de huevas de salmón derramadas. Estaba pensando en comerme esto. Por favor, asegúrese de tener hambre de esa cantidad. En general, es más delicioso que Izakaya. En respuesta a la pregunta de que el hígado de frijoles rojos no se hace con salsa ponzu, La tienda es mejor ¿Estás cansado de la salsa ponzu de hígado de frijoles rojos? Umani es para esa gente. Lo tomé porque parecías confiado. Esto es delicioso. Definitivamente repetiré esto. La riqueza del hígado de frijol rojo y el condimento y la delicia que le siguen. No puedo dejar de beber sake japonés. Gracias a ti, mi factura... (Solo hay 4 tipos de sake y cuestan más de 1000 yenes) Ahora, sobre la música de fondo. Si pides Kobore Ikura Don, la música cambiará a "Matsuri" cuando se sirva jajaja. Luego viene un miembro del personal con un tambor y da una conferencia sobre cómo gritar. Toca los tambores con la música del festival y di "¡Yoisho!" Cada vez se servirán más huevas de salmón. Hasta que digas basta. (Sin embargo, terminan gastando todas las huevas de salmón en el tazón). Pensé que era una comida estilo evento y el sabor de las huevas de salmón no era tan bueno. Es delicioso. Mi impresión es que quiero volver a comer esto. En retrospectiva, pensé en la factura de este día. El 60% de eso se destina al alcohol. Sin embargo, hay comida deliciosa para disfrutar con alcohol. Si te gusta el sake japonés, ¡ten cuidado!

4(Hace un año)

ああ

¡Esta es una joya escondida en Ginza que tiene un precio razonable y es deliciosa! Además, hoy en día es raro que se permita fumar. El pescado a la parrilla se servía con caballa atka y estaba a la par con el izakaya de Susukino. jajaja. Te visitaré de nuevo. ¡Gracias por la comida!

4(Hace 7 meses)

Mercancías en reunión de empresa. Pedí el plato de 6.500 yenes, y la porción era enorme, ¡e incluso los miembros que normalmente comen mucho estaban llenos al final! Pescado y carne frescos, todo muy satisfactorio. ¡Todos los sabores estaban deliciosos! La rentabilidad es demasiado buena. Fue un poco difícil pedir recargas para el menú de todo lo que puedas beber porque el personal del salón solo tenía un plato (eso me preocupaba), pero desearía que hubiera una persona más allí. ¡La gran cantidad de huevas de salmón en cuenco también es la mejor! Está permitido fumar en todos los asientos, por lo que si tiene a alguien a quien no le gusta fumar, es posible que desee evitarlo. Hoy en día, los fumadores tienden a tener hombros estrechos, por lo que esta es una gran tienda para fumadores. Definitivamente te visitaré nuevamente. ¡Gracias por la comida!

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