Restaurante de ramen • 2-chōme-8-15 Kushido, Hatsukaichi, Hiroshima 738-0033, Japón
La sucursal de Hatsukaichi de Garyū ha sido amada por la comunidad local durante muchos años. La combinación perfecta del umami del tonkotsu y la dulzura de la grasa en sus platos ha cautivado a muchos fanáticos, que continúan regresando por su inmutable sabor delicioso. Incluso los clientes que regresan después de 20 años lo elogian exclamando "¡Es asombroso!".
El platillo estrella de Garyū es, por supuesto, el ramen tonkotsu. Con una sopa salada y fideos cubiertos de grasa clara, es tan sabroso que te hará querer beber hasta la última gota. Puedes personalizar la firmeza del fideo eligiendo entre cuatro niveles.
En climas calurosos, se recomienda el "Rasomen" con fideos enfriados en agua con hielo, acompañado de una salsa estilo japonés. También se puede disfrutar añadiendo un poco de aceite picante para cambiar el sabor.
Gyozas pequeñas y fáciles de comer, junto a un crujiente karaage, enriquecen el menú de acompañamientos. Disfrutar de un set junto al ramen aumentará la satisfacción de la comida.
La sucursal de Hatsukaichi de Garyū sigue cautivando a la gente con el profundo sabor de su ramen tonkotsu y su extenso menú. Amado por los locales y visitantes, verdaderamente es uno de los orgullos culinarios de Hatsukaichi. Te invitamos a sumergirte en el mundo de los ramen de Garyū.