Restaurante de sushi • 5-chōme-10-9 Asahi, Kofu, Yamanashi 400-0025, Japón
En el restaurante de sushi Fukushima, un pequeño establecimiento en el barrio residencial de la ciudad de Kofu, prefectura de Yamanashi, se encuentra un lugar de renombre local discreto en su apariencia exterior.
La popularidad de este restaurante se centra en los impresionantes chirashi sushi que ofrece para el almuerzo. A un precio asequible de 900 yenes, se sirve una generosa porción de sushi con ingredientes frescos que resaltan la frescura y el sabor de cada uno. Además, se incluye una sopa de miso de pargo y un acompañamiento, lo que garantiza la satisfacción y la plenitud del estómago.
Lo que ha creado este delicioso sabor es el propio dueño, que prepara personalmente cada pieza de sushi. Cada detalle, desde el delicioso arroz avinagrado, la frescura de los mariscos, hasta el sabroso aderezo, muestra su compromiso y pasión por el arte del sushi.
El encanto de este pequeño y discreto restaurante radica en su calidez, una sensación familiar y el toque de humor del propietario, lo cual crea un ambiente agradable.
A pesar de su estrecho aparcamiento, puede disfrutar de un momento lujoso saboreando los productos locales de Yamanashi. ¿Por qué no venir a disfrutar del arte del chef de sushi? Seguro que no te arrepentirás.
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