Sushi En

Restaurante de sushi • Japón, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 7-chōme−3−１３ニューギンザビル B1F

3.8(200 reviews)

•$$$

La exquisita técnica artesanal de la prestigiosa tienda de Ginza

La pasión y el orgullo que emanan de la habilidad de los chefs de sushi. Esa es la fascinación de Sushi Enishi en Ginza.

La obra de arte de un plato creado con la técnica del artesano

En el momento en que entras al restaurante, tus ojos se quedarán prendados de la hábil manipulación de los chefs detrás del mostrador. El trato cuidadoso de los ingredientes frescos del mar, y la dedicación que ponen en cada pieza de sushi, es realmente la elegancia característica de un artista creando una obra de arte.

Disfruta de exquisitos sabores

El sushi prensado de Sushi Enishi se caracteriza por su sorprendentemente sutil condimentación. El aroma claro del caldo y la exquisitez de los sabores frescos del mar se combinan de manera exquisita. Especialmente, la degustación de erizo de mar te permitirá disfrutar de tres tipos de erizo, deleitándote con su sabor intenso y el leve aroma a mar.

Ambiente tranquilo en espacios privados

El restaurante respira un ambiente de alta calidad propio de Ginza. Los salones privados tienen un ambiente tranquilo y moderno japonés, perfecto para momentos especiales y reuniones de negocios. Los asientos en la barra, desde donde puedes observar de cerca la habilidad de los chefs, también son muy populares.

Información de acceso

La estación más cercana es la estación de Ginza. Está a unos 5 minutos a pie, lo que hace que el acceso sea muy conveniente. El horario de apertura es de 11:30 a 14:30, y de 17:00 a 22:00 (último pedido a las 21:30). Se recomienda realizar una reserva previa.

Disfruta de la experiencia única de los exquisitos sabores artísticos del chef de sushi y del ambiente lleno de encanto propio de un negocio establecido en Sushi Enishi.

Restaurante de sushi Restaurante japonés restaurante punto de interés comida establecimiento

Reviews

4(Hace 3 meses)

ジャッキー社長

¡La experiencia de degustación de erizos de mar (tazón pequeño) es excelente! Recomendado. A 5 minutos a pie de la estación de Ginza, Visité "Sushi En". Hice una reserva para las 6:30 pm en un día laborable. La tienda cuenta con un amplio mostrador y salones privados. Es una estructura exclusiva de Ginza. El nigiri se hizo con arroz con vinagre rojo e hizo un buen trabajo. Es delicioso. Especialmente, ¡la degustación de erizos de mar (tazón pequeño) fue la mejor! Disfrute del erizo de mar fresco y rico en un tazón pequeño en lugar de en un gunkan. Estoy muy feliz de haberlo hecho. Erizo de mar morado con un refrescante aroma a rico estiércol de caballo, erizo de mar y orilla del mar. Ambos son deliciosos. Estuvo delicioso hasta el final. [Menú de hoy] ① Sopa de vieiras ·agarre ② Toro Medio ③ Dorada ④ Calamar lanza ⑤ Perillas ·almeja ・Carne de carrillera de atún ·queso ・Pulpo marinado ・Tomate encurtido en vino ⑥Comparación de sabores de erizo de mar (tazón pequeño) ・Estiércol de caballo y erizo de mar ・Erizo de mar con estiércol de caballo de agua salada ・Erizo de mar morado ⑦ Cuenco pequeño de huevas de salmón ⑧Cuenco pequeño de lechada de dorada ⑨ Carrillera de atún hervida ⑩ Tempura de brotes de bacalao ⑪ Camarones botánicos ⑫ Gambas Kuruma ⑬Cangrejo de las nieves japonés ⑭Toro Taku (rollo) ⑮ Atún a la plancha ⑯Congrio cocido ⑰Huevo ⑱Tazón de arroz ⑲ Rollitos de calabaza seca ⑳Kudzu mochi

4(Hace 4 meses)

Lalala

Lo usé para cenar. Los asientos eran semiprivados, el ambiente era bueno y toda la comida estaba deliciosa. Tuve el curso, pero lamentablemente había una gran variedad de platos y terminé comiendo una ración extra de erizo de mar, así que a la mitad estaba tan lleno que no pude terminarlo todo, a pesar de que estaba delicioso.

5(Hace 6 meses)

M H

Visité en mi aniversario. Todo estuvo absolutamente delicioso y estaba aproximadamente un 80% lleno después de usar el curso. Me gustó especialmente la comparación del consumo de erizos de mar y las huevas de salmón. El ambiente era tranquilo, pero me sentí cómodo y no tuve que forzar los hombros. Usaré esto nuevamente.

3(Hace 2 semanas)

Lemon CC

4 personas comieron casi 100.000 yenes Recomendamos el erizo de mar y no dijimos el precio de manera proactiva. No supimos hasta que verificamos que cuesta más de NT $ 1,000 por persona. Alrededor de 3000-3500 es un precio razonable. Me siento lleno durante unos 5 a 7 minutos después de comer. El té también cuesta dinero, una taza cuesta ¥ 660 más el cargo por servicio.

3(Hace 11 meses)

ユコゆここ

Los ingredientes eran frescos y en general deliciosos. Aunque estuvo sazonado desde el principio, me decepcionó que estuviera un poco salado. Soy el tipo de persona que tiene gustos bastante fuertes. Además, lo que más me interesaba era la persona que hacía el sushi y tenía una artesanía de jefe. . No me siento muy bien cuando veo a los trabajadores a tiempo parcial o a los clientes en el mostrador siendo arrogantes. Creo que no es bueno decir eso ahora. El ambiente creado por el personal del restaurante también es un punto importante a la hora de cenar.

Provided by Google