Restaurante de mariscos • 4-chōme-9-4 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japón
Escondido en el bullicio del mercado exterior de Tsukiji, Kouragumi Tsukiji 2 es un paraíso secreto para los sibaritas en busca de mariscos frescos. La atmósfera animada y el aroma de los mariscos cocinados al momento dan una cálida bienvenida a los visitantes.
El plato estrella de nuestra tienda, como era de esperar, es el bol de mariscos. El más popular es el "bol de atún y salmón", que utiliza generosamente atún y salmón de primera calidad con abundante grasa. La textura que se derrite en la boca y el sabor umami se expanden inmediatamente al comer, brindando una sensación como si estuvieras saboreando directamente el regalo del mar.
Tampoco te puedes perder el "bol arcoíris", adornado coloridamente con huevas de salmón y negitoro. La combinación de mariscos frescos y arroz cocido a la perfección es excepcional.
Para turistas y aquellos que disfrutan del paseo culinario, recomendamos las medias raciones. Aunque pequeñas, ofrecen una excelente opción para disfrutar plenamente del sabor de Tsukiji.
Además de los boles de mariscos, tenemos platos individuales como el calamar asado con aroma fragante y ostras frescas. Disfruta de estos con una cerveza fría y sumérgete completamente en la atmósfera de Tsukiji.
Los precios son algo elevados debido a la ubicación turística, pero la frescura y calidad lo justifican. Sin embargo, hay que tener en cuenta la reciente tendencia al alza de los precios.
Kouragumi Tsukiji 2 es como un compendio de los encantos de Tsukiji. Es un lugar de visita obligada para aquellos que buscan mariscos frescos. Aunque siempre está lleno debido a su popularidad, la espera vale la pena.
Para aquellos que quieran disfrutar plenamente de los mariscos de Tsukiji o sumergirse en la auténtica cultura culinaria japonesa, recomendamos encarecidamente esta tienda. ¿Por qué no experimentar la deliciosa comida y el vibrante ambiente único de Tsukiji en Kouragumi Tsukiji 2?