Restaurante japonés • 1-chōme-4-23 Jūsōhonmachi, Yodogawa Ward, Osaka, 532-0024, Japón
Caminando por las calles de Osaka, a veces nos topamos con pequeñas tiendas en callejones estrechos que solo llaman la atención con sus letreros. 'Ajito', un bar de vinos, es uno de esos lugares. Al echar un vistazo a la entrada, se pueden ver el espacio íntimo alrededor del mostrador y la presencia de habituales conversando dentro del establecimiento.
Al entrar, uno se sumerge de inmediato en un ambiente acogedor. El personal que rodea el mostrador seguramente le recomendará un plato especial hecho con cariño. El queso crema casero y los aperitivos de 100 yenes realzan el sabor del vino.
Los habituales presentes también se inclinan cariñosamente sobre su bebida favorita. La cálida hospitalidad del propietario y el personal hace que las conversaciones entre los clientes fluyan naturalmente. En medio de un tiempo tranquilo, las charlas triviales florecen mientras uno se sumerge en un estado de embriaguez ligera.
'Ajito', que se encuentra discretamente en un callejón cerca de la estación Jūsō, es un lugar donde perdura la atmósfera de Osaka. El encanto radica en la comodidad que te invita a dejarte llevar por su cálido ambiente, más que en solo tomarte una copa.
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