El 'ひぬるわ' es un antiguo restaurante de oden muy querido por la gente local, ubicado en un pequeño callejón de la ciudad de Ōzu, prefectura de Ehime. Aquí, el caldo auténtico cocinado al estilo tradicional es la estrella. El sabor denso y abundante es la esencia de la gastronomía local.
Cada oden se sirve con cuidado con el caldo auténtico que realza el sabor distintivo de los ingredientes. Desde los ingredientes clásicos como el rábano, la carne de res y el huevo, hasta la variada selección de ingredientes que varían con las estaciones, todos están impregnados de un rico sabor. El aroma sutil estimula el apetito, haciendo que te olvides de todo y solo quieras seguir comiendo.
Al entrar en el local, te transportarás a un ambiente acogedor que te hará sentir como si estuvieras con tus abuelos. La amabilidad del dueño y el personal que te rodea en la barra crea una atmósfera cálida y reconfortante. Disfrutar del oden con este trato amable y el sabor natural es una experiencia excepcional.
El restaurante 'ひぬるわ' es un lugar secreto conocido incluso por los lugareños. ¿Por qué no vienes a disfrutar de la exquisita gastronomía local que te dejará un recuerdo duradero? Seguro que te deleitarás con la esencia de la gastronomía local.
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