restaurante • Wakamiyacho, Ōmihachiman, Prefectura de Shiga 523-0034, Japón
'Aho-Don', que se encuentra en un callejón, parece un lugar difícil de acceder, pero es un famoso restaurante donde se puede disfrutar del sabor casero. Tiene asientos en la barra y salas privadas, lo que le permite disfrutar de una comida en un ambiente tranquilo.
La especialidad de 'Aho-Don' son los deliciosos fideos udon a la parrilla con una salsa dulce y salada, y el refinado sushi hecho con mariscos frescos. Es un plato que resalta la técnica artesanal mientras disfrutas de un sabor familiar.
La selección de bebidas alcohólicas es una ventaja, con una amplia variedad de shochu y sake. Es posible que encuentres alguna marca desconocida. Se recomienda disfrutar lentamente de la bebida mientras saboreas los platos.
En el servicio de la pareja propietaria, se percibe un toque de humor. Este famoso restaurante rebosa encanto al proporcionar un sabor moderno en un ambiente tradicional.
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