Restaurante de ramen • Japón, 〒154-0012 Tokyo, Setagaya City, Komazawa, 4-chōme−29−13 ケーテー駒沢 1階
La tienda de ramen Lien Ril Ichichome permite disfrutar de una forma casual el ramen tradicional al estilo Jiro. A pesar de su apariencia sosa en el exterior, el interior del establecimiento irradia un ambiente cálido.
La mayor atracción de Lien Ril son, sin duda, sus fideos gruesos y abundantes. La textura suave y el aroma a trigo estimulan el apetito. Incluso en la porción normal, hay 370 g de fideos, lo que garantiza una sensación de saciedad. La forma en que se cocinan los fideos es exquisita, lo que permite disfrutar de una textura al dente.
El caldo tiene un sabor concentrado a trigo y un delicioso sabor a animales. La carne de cerdo también es excelente, y su combinación con los ingredientes adicionales gratuitos como ajo y cebolla de verdeo es insuperable. Recomendamos disfrutar del ramen sin agregar caramelo.
El establecimiento tiene un diseño soso que conserva la atmósfera de la era Showa, lo que resalta aún más su atractivo. El sistema de compra mediante máquinas expendedoras tradicionales y la regla de limpiar la mesa personalmente después de comer le otorgan al lugar un toque artesanal, lo que lo hace muy atractivo.
El ramen al estilo Jiro de Lien Ril es atractivo por su sabor tradicional y su satisfacción en términos de abundancia. Es un establecimiento de renombre que definitivamente los amantes del ramen no deben dejar de visitar.
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