Restaurante japonés • 1-chōme-12-2 Tachibana, Sumida City, Tokyo 131-0043, Japón
En el tranquilo barrio de Tachibana, Sumida, se encuentra el restaurante de cocina japonesa 'Kanno'. Este restaurante, amado por los residentes locales, combina de manera exquisita los sabores de la cocina japonesa tradicional con innovadores toques modernos, encantando tanto a clientes habituales como a conocedores gastronómicos que llegan desde lejos.
El atractivo de 'Kanno' reside fundamentalmente en sus platos estacionales. Usando ingredientes de cada estación, cada plato cuidadosamente preparado parece plasmar la esencia de las estaciones japonesas en el plato. En particular, el sashimi fresco que se ofrece fuera del verano es un manjar que muchos clientes habituales esperan con ansias.
Al cruzar las puertas de 'Kanno', te envuelve una cálida atmósfera que evoca nostalgia. En los asientos de la barra, puedes observar de cerca las habilidades del chef, mientras que en las mesas puedes disfrutar de tu comida con tranquilidad. El servicio atento y cortés del personal es también uno de los encantos del restaurante.
'Kanno' hace un uso activo de los ingredientes locales de Sumida. Esto permite a los visitantes experimentar verdaderamente el