Restaurante de sushi • Japón, 〒523-0896 Shiga, Omihachiman, Takakaichōkita, 3-chōme−1−6
El restaurante de sushi Kaisu Omi Hachiman, ubicado en el centro de la ciudad de Omi Hachiman, es conocido por sus exquisiteces de sushi elaborados con ingredientes locales. Al entrar al restaurante, te sorprenderás con la maestría de los chefs y la frescura de los ingredientes del mar que se exhiben frente a ti.
Lo que más destaca en este restaurante es, sin duda, la belleza del arroz. Con la transparencia característica del arroz Omi y su delicioso sabor, tendrás la oportunidad de saborear la excelencia de los nigiris de sushi. La armonía entre el arroz y los ingredientes marinos crea una experiencia sublime en cada bocado.
"Al preguntar sobre el origen del arroz, después de algunas respuestas evasivas, finalmente te dirán: 'es de Omi'. Realmente es impresionante el poder del arroz Omi" (comentario de un cliente)
Debido a la falta de acceso al mar en la prefectura de Shiga, este restaurante inteligentemente utiliza pescado fresco proveniente de Hokkaido. Langostinos rojos, caviar, vieiras... con su frescura y calidad superior, experimentarás sabores inigualables.
"Los langostinos rojos son dulces y frescos, realmente deliciosos" (comentario de un cliente)
Además de sushi, también puedes disfrutar de tempura, berenjena agridulce, entre otros platillos especiales. Con precios asequibles, tendrás la oportunidad de disfrutar de auténticos sabores.
Si estás indeciso/a sobre dónde cenar en Omi Hachiman, no dudes en disfrutar de la excelencia del arroz Omi y el delicioso pescado fresco de Hokkaido en el restaurante de sushi Kaisu.
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