Restaurante japonés • 4-chōme-23-10 Shimomeguro, Meguro City, Tokyo 153-0064, Japón
En una esquina de un barrio residencial cercano al parque forestal Rinshinomori se sitúa el restaurante en una casa antigua llamado 'Hiyori'. El lugar, un poco alejado del camino, está envuelto en un aire tranquilo, como si el tiempo se hubiera detenido. Al entrar en el restaurante, el amable dueño te recibirá con una actitud suave.
En 'Hiyori', el dueño maneja todo, desde la cocina hasta la atención al cliente por sí solo. Los platos caseros como el menú, el ramen y el pollo frito están cuidadosamente preparados con un sabor auténtico. Se puede sentir su devoción por los ingredientes, y se percibe que se han preparado con esmero y tiempo.
Disfrutar de la comida mientras el tiempo fluye tranquilamente te hará recordar los paisajes nostálgicos de la campiña. Te sentirás reconfortado por el ambiente tranquilo del restaurante, y el tiempo que pases tomando un cálido té será un momento de felicidad. Los domingos también se ofrece pan de curry recién horneado y crujiente.
Al mirar por la ventana, verás el verde paisaje desde el pequeño jardín trasero. Esta apariencia en el corazón de la ciudad es realmente como un refugio donde el tiempo se detuvo. Mientras disfrutas de la comida lentamente, podrás deleitarte con la vista desde la ventana.
Disfruta de un momento sublime en un espacio tranquilo.
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