Restaurante de sushi • Japón, 〒889-1301 Miyazaki, Koyu District, Kawaminami, 2 番街
Esta 'Sushi Banquete Hotei', ubicada en el tranquilo vecindario residencial de Minami-kawa, es una boutique de sushi bien conocida incluso entre los lugareños. Con más de medio siglo de historia desde su fundación, los clientes habituales que se sienten cautivados por el sushi elaborado con pescados y mariscos de alta calidad y la habilidad artesanal no paran de seguir llegando.
Una vez que se echa un vistazo al menú, se comprende que el plato estrella de 'Hotei' es el deslumbrante 'Tazón de Mariscos'. Al estar repleto de ingredientes frescos y presentado con un colorido vivo, despierta el apetito sin quererlo. Con una cantidad abundante y una relación calidad-precio excelente, este plato es muy popular entre los clientes habituales.
Además del Tazón de Mariscos, también se enorgullece de su variada selección de platos, como el esponjoso Unaju (anguila sobre arroz) y el menú de izakaya con un toque casero. Además, en días festivos se celebra el habitual 'bufé de sushi' que se convierte en un punto de reunión para los entusiastas del sushi.
Al partir, llévese como recuerdo los platos para llevar del Hotei, como el ikura marinado y los ahumados. Su delicioso sabor es extremadamente popular tanto entre los clientes regulares de la prefectura como de fuera de ella, y es un regalo muy apreciado. Una vez que lo pruebe, quedará enganchado a su sabor. Disfruten de su exquisito sabor.
La boutique bien conocida como un lugar secreto en Miyazaki, 'Sushi Banquete Hotei'. Es un tesoro gourmet no solo de sushi, sino también de platos de izakaya y ahumados. En su próximo viaje a Miyazaki, ¿por qué no se detiene aquí y disfruta embriagándose con su encanto?
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