Restaurante de ramen • 4440 Teramurachō, Sanda, Hyogo 669-1523, Japón
El auténtico restaurante de ramen Hakata, "Ramen Hakata Rokuhou", te permite disfrutar del clásico ramen tonkotsu al estilo Hakata. Cada sorbo de este caldo de hueso de cerdo te hará estremecer.
Uno de los platos favoritos del dueño es "Kyou", con una apariencia llamativa y abundante. Con cerdo tierno, huevo frito, brotes de bambú, cebolla verde y varios toppings, es una presentación animada. El equilibrio entre el sabor rico del caldo y la sal es magnífico.
Una de las especialidades de Ramen Hakata Rokuhou son los finos fideos rectos. Cada mordisco proporciona una textura suave y el distintivo sabor a trigo. La firmeza de los fideos te hará desear más sin necesidad de repetir.
La variedad de toppings para el ramen es atractiva. Además de las habituales como el aceite de sésamo, setas y huevo frito, la posibilidad de añadir ajo por 50 yenes es un buen punto a favor. Sin duda, tanto la apariencia como el sabor se vuelven más lujosos.
El restaurante ofrece mesas y asientos tradicionales, ideales para familias. La atención amable del personal también es un punto a favor. Disfruta de un delicioso ramen Hakata en un ambiente acogedor.
Experimenta el auténtico sabor dirigido por nativos de Hakata. Esta rica sopa no te decepcionará y cautivará tu paladar.
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