Momentos de felicidad en el café escondido de Saga, 'CAFE BREW'

Un espacio moderno japonés en un barrio de bodegas

En el tranquilo distrito de bodegas de Kashima, en la prefectura de Saga. En 2023 se inauguró 'CAFE BREW', gestionado por Fukuchiyo Shuzo. El exterior moderno japonés remodelado de la bodega se integra perfectamente en la atmósfera retro del vecindario.

La perfecta combinación de sake Nabeshima y excelente comida

La mayor atracción de CAFE BREW es, sin duda, poder disfrutar a fondo del sake insignia 'Nabeshima' de Fukuchiyo Shuzo. Ofrecen una amplia variedad de Nabeshima, desde los más asequibles hasta los más raros. Además, es especial el hecho de que se sirve en vajilla de artesanía tradicional de Kyushu, como Karatsu y Arita.

Durante el almuerzo puedes disfrutar de cocina italiana creativa utilizando ingredientes de la prefectura de Saga. Puedes elegir entre tres tipos de menú de pasta, y si vas con alguien, puedes compartir la mitad de cada uno para probar dos tipos diferentes. También se dice que los postres, todos caseros, son exquisitos.

Menú de café bien cuidado que no te puedes perder

No solo las comidas, el menú de café también es extenso. Puedes disfrutar del auténtico sabor elaborado por chefs de primera clase, como un latte bien equilibrado o un tiramisú menos dulce para adultos. Para las bebidas después de la comida, también hay un servicio en el que puedes elegir tu taza de té preferida de las exhibidas.

Puntos a considerar para pasar momentos de felicidad

Debido a la popularidad del lugar, ten en cuenta lo siguiente:

1. En algunos días no ofrecen almuerzos, verifica con anticipación
2. La pasta puede tardar tiempo en servirse
3. Hay pocos platos estilo aperitivo, por lo que no está pensado para largas estancias

Conclusión: Un espacio de relax donde descubrir un nuevo atractivo en Saga

CAFE BREW es un lugar donde descubrir el nuevo atractivo de la fusión de la tradición y lo moderno en Saga. ¿Por qué no pasar un momento especial con deliciosa comida, sake y un ambiente agradable?