Restaurante japonés • 4977 Kinoe, Osakikamijima, Toyota District, Hiroshima 725-0401, Japón
La popular parrilla de barbacoa de Osaki Kamijima, New Carp, se enorgullece de su carne tierna y jugosa, en especial de la lengua cortada en gruesas rebanadas. Los ingredientes frescos y la salsa especial del dueño realzan al máximo el sabor de la carne.
El interior está lleno del fragante aroma ahumado. Cada vez que se cocina la carne, ese aroma se extiende suavemente en la boca, estimulando el apetito. Se recomienda tomar precauciones si el olor es un problema.
Una anciana dueña maneja este antiguo restaurante de barbacoa. El ambiente tradicional es también uno de los encantos de New Carp. Debido a que solo aceptan reservas, es necesario confirmar con antelación, pero eso forma parte del encanto.
Los ingredientes frescos, la salsa especial, el aroma ahumado y la comida casera preparada con cariño por la dueña. Tras el delicioso sabor de New Carp se esconden varios esfuerzos. Una vez que disfrutes de su sabor, seguramente querrás repetir.
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