Restaurante de mariscos • 212 Ōshima, Kushimoto, Higashimuro District, Wakayama 649-3633, Japón
Daiyumaru Tei, ubicado en la ensenada de la ciudad de Kushimoto, es un restaurante de mariscos con un ambiente tranquilo, renovado de una antigua casa que emana la esencia de una tienda tradicional de mariscos. Al entrar al restaurante, uno puede sentir el aroma fresco de los mariscos, envuelto en la brisa marina.
Los platos elaborados con mariscos frescos seleccionados personalmente por el dueño resaltan al máximo el sabor auténtico de los ingredientes. El plato más popular, la langosta de Ise, brinda una textura firme y un sabor dulce que inunda el paladar. El tazón de calamar aori combinado con huevo crea un sabor profundo y armonioso.
Esta casa antigua renovada ha conservado su encanto tradicional al mismo tiempo que se ha ideado un espacio tranquilo para disfrutar de los regalos del mar. En las áreas con mesas bajas, el tiempo pasa tranquilamente. Los platos y el ambiente lleno de la tradición japonesa evocan el paisaje original de Japón.
¿Por qué no entregarse a la tranquilidad de la brisa marina y a los exquisitos sabores del mar, ya sea para disfrutar de momentos especiales con seres queridos o para descansar durante un viaje en solitario? El espacio evocador tejido por la tienda de mariscos Kushimoto seguramente se convertirá en un precioso recuerdo de tu viaje.
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