Restaurante japonés • 503-1 Ono, Ayagawa, Ayauta District, Kagawa 761-2307, Japón
La prefectura de Kagawa es conocida por la deliciosa autenticidad de su udon. Ayaya Minami, una tienda de fideos especializados en Kagawa, abre sus puertas temprano, a las 6:30 a. m. Es un lugar popular tanto para turistas como para los lugareños para disfrutar de un desayuno temprano.
La razón por la cual Ayaya Minami está tan concurrido desde temprano en la mañana es, sobre todo, por el sabor. Su udon casero de grosor generoso tiene una textura firme, y su caldo tiene un sabor elegante. El popular udon al curry tiene un sabor dulce y suave, pero con una generosa cantidad de carne y verduras, lo que lo convierte en una comida copiosa. Incluso las personas que no les gusta el picante pueden disfrutarlo sin preocupaciones.
Además, ofrece una amplia gama de platos complementarios como onigiri y tempura, lo que lo hace aún más atractivo. Con estilo de autoservicio, puedes elegir libremente tus propias guarniciones y saborear un plato a tu gusto.
El estacionamiento es amplio y no tienes que preocuparte por las aglomeraciones matutinas. Aunque es tan popular que la gente hace cola antes de la apertura, la espera merece la pena. Si estás visitando Kagawa como turista, asegúrate de hacer una parada temprano en la mañana. Seguro que encontrarás el delicioso udon matutino especial de Kagawa para disfrutarlo a tu gusto.