Restaurante de ramen • 927-2 Kamiunten, Nakijin, Kunigami District, Okinawa 905-0404, Japón
"Nakijin-tei", situado en el pueblo de Nakijin, en el distrito de Kunigami, Okinawa, es una joya oculta amada por los lugareños durante muchos años. Aunque su fachada no parece la de un restaurante de ramen, al ingresar te espera una sorprendente delicia.
El plato estrella de Nakijin-tei es el tonkotsu ramen al estilo Okinawa, que tiene un toque diferente al de Kyushu. Pero eso no es todo.
Otra característica atractiva es que puedes elegir entre fideos finos o gruesos para cualquier plato.
El arroz frito, que tiene una gran reputación, es muy recomendable junto con el ramen. Descrito como "exquisito" y "auténtico arroz frito", su sabor ha enganchado a numerosos clientes habituales. La combinación de ramen y arroz frito se ofrece a un precio razonable de 1000 yenes, con una porción abundante.
A menudo se llena durante la hora del almuerzo los fines de semana, convirtiéndose en una pausa de descanso para los lugareños. Puedes disfrutar de la atmósfera acogedora y la atención de los enérgicos empleados.
Ubicado un poco apartado de la carretera principal, se recomienda llegar en coche. Los horarios de atención son los siguientes:
Nakijin-tei es una joya oculta que definitivamente se recomienda a quienes buscan excelente ramen en Okinawa. Con precios razonables y comida hecha con dedicación, seguramente disfrutarás de una experiencia culinaria satisfactoria. Si visitas el norte de Okinawa, no dudes en pasar por aquí.