Ubicado al pie de la cordillera de Zao, en la localidad de Kurokawa, este pueblo termal es famoso por sus aguas termales. En este lugar, se encuentra un alojamiento con una apariencia de estilo antiguo que se ha mantenido desde la época de Edo, conocido como Itoya. Aunque pasa desapercibido para la mayoría, con su encanto discreto como un refugio, no podrás evitar quedarte fascinado una vez que pongas un pie dentro.
Itoya es un establecimiento con una larga historia desde la época de Edo. Sin embargo, al cruzar la puerta principal te sorprenderá encontrar un espacio lujoso que combina a la perfección la tradición con lo moderno. Las habitaciones de estilo japonés puro conservan la apariencia de la época de Edo, mientras que los lujosos equipos de audio coleccionados apasionadamente por el propietario son el emblema de su gusto. Te sumergirás en un mundo estético atemporal que trasciende el tiempo y el espacio.
El recorrido termal en Itoya, ubicado entre las montañas de Zao, ofrece una experiencia única. Desde las aguas termales interiores de madera de ciprés hasta las exteriores que parecen cuevas rocosas, cada una tiene su propia belleza que calma tanto el cuerpo como el espíritu. De vez en cuando, el sonido del arroyo que corre aumentará la experiencia termal a una experiencia inolvidable.
Los platos de Itoya están elaborados con los ricos productos de la localidad de Yamagata y son una delicia para el paladar. Desde los aperitivos elaborados con verduras de montaña de temporada hasta los guisos de res Zao fresca, cada plato es una exquisita creación con dedicación y cuidado. Además, el desayuno incluye una abundante cantidad de un hongo de alta calidad que solo crece bajo la nieve, conocido como “colgar nieve”.
Cada visita a este alojamiento extraordinario garantiza nuevas y fascinantes experiencias. ¿Te gustaría vivir momentos únicos e inolvidables que solo Itoya puede ofrecerte?
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