Restaurante de sushi • 1 Chome Kita 1 Jonishi, Kutchan, Abuta District, Hokkaido 044-0051, Japón
Niseko, una de las principales zonas turísticas de Hokkaido. Aquí se encuentra el restaurante de sushi escondido "Senshun Sushi", que ha sido amado durante muchos años. Descubramos por qué los clientes habituales visitan este lugar cada año, así como su encanto que lo hace popular entre los turistas extranjeros.
El jefe de "Senshun Sushi" siempre recibe a los clientes con una sonrisa. Además, la atención de su hija también irradia calidez de una manera muy adictiva. La comodidad que se siente en un restaurante familiar como este se hace evidente.
En el interior del restaurante encontramos asientos en la barra, desde donde se puede observar de cerca la habilidad del chef preparando el sushi. Mientras disfrutas de la destreza del chef, te embriagarás con la experiencia de saborear sus creaciones.
Los ingredientes del sushi provienen del Mar de Japón y se utilizan frescos, lo que ofrece un exquisito sabor que refleja la temporada. Además, hay una amplia variedad de platos de acompañamiento, como el guiso de bacalao con miso.
Los platos especiales que resaltan los ingredientes de temporada reciben elogios como "la mejor exquisitez de sushi que he probado en toda mi vida" por parte de los clientes habituales. La consistencia en el sabor y la calidad que nunca decepcionan hacen que valga la pena viajar desde lejos para visitar este lugar.
"Senshun Sushi" ha obtenido un fuerte apoyo no solo de los japoneses, sino también de los turistas extranjeros. Esto se debe a la actitud de los dueños, que, a pesar de no dominar el inglés, hacen un esfuerzo para brindar una hospitalidad genuina a sus huéspedes.
Aunque no haya comunicación verbal, tanto la amabilidad como la cocina con amor han cautivado a numerosos huéspedes. Dentro de un restaurante que a simple vista puede parecer modesto, se respira el espíritu de una hospitalidad tan valiosa.
Una cálida personalidad y una habilidad excepcional: ¿por qué no visitar, al menos una vez, este maravilloso restaurante escondido, "Senshun Sushi", que perdura en Niseko?