Restaurante japonés • 1257-13 Nagaya, Motosu, Gifu 501-0412, Japón
Ubicado en una tranquila esquina de Motosu, Gifu, el Restaurante Japonés Nihon-Izumi es un renombrado establecimiento amado por los locales y que sigue encantando a sus visitantes. Las técnicas tradicionales de la cocina japonesa y los platos creativos utilizando ingredientes frescos crean una armonía excepcional aquí.
El encanto de Nihon-Izumi reside en su variado menú. Además de clásicos japoneses como el sashimi, tempura y sushi, no puedes perderte los menús especiales de temporada. Su popular “bento de la semana” es un lujo en sí mismo, permitiéndote disfrutar de una variada selección de platos. Cada plato está preparado con tanta dedicación que es como una obra de arte que puede ser disfrutada tanto con la vista como con el paladar.
A pesar de su grosor, la carne es increíblemente tierna, y el aderezo especial de miso resalta la dulzura de la carne, creando un sabor inolvidable.
Los platos que utilizan mariscos frescos son verdaderamente un regalo del mar. El sashimi y el sushi se preparan con los mejores ingredientes adquiridos ese día.
Los fritos como el camarón frito y el filete de cerdo combinan magistralmente un rebozado crujiente con un jugoso interior, siendo una especialidad de Nihon-Izumi.
El interior del restaurante ofrece un gran mostrador y asientos estilo tatami, creando un ambiente tranquilo. La atención amable y alegre hace que la experiencia culinaria sea aún más placentera.
El Restaurante Japonés Nihon-Izumi no es solo un lugar para comer. Es un sitio especial donde la tradición y la innovación de la cocina japonesa se encuentran. Su rica variedad de sabores y su hospitalidad cálida siguen fascinando a sus visitantes. Si visitas Gifu, ¿por qué no descubrir esta joya oculta y probar la esencia de la cocina japonesa?