Restaurante de sushi • Japón, 〒103-0023 Tokyo, Chuo City, Nihonbashihonchō, 1-chōme−4−１３ 高根屋ビル
Un poco alejado del bullicio de Nihonbashi, hay un famoso establecimiento querido entre los amantes del sushi. 'Sushi Shigeno Tienda Principal Nihonbashi' ofrece sushi excepcional que conserva la tradición del sushi Edo-mae mientras incorpora esencias modernas.
Aquí, se pueden disfrutar piezas de sushi donde brillan las habilidades artesanales con mariscos frescos. Particularmente famoso es el lomo del atún rojo. Su color vibrante y sabor intenso fascinan a muchos clientes. Además, los ingredientes de temporada como el calamar espeso y la caballa son imprescindibles.
Sorprendentemente, se puede disfrutar de este sushi de alta calidad a un precio muy razonable. Durante el almuerzo, hay un menú donde se puede saborear sushi auténtico por tan solo 1200 yenes. La excelente relación calidad-precio recibe elogios de muchos clientes.
El interior es limpio y espacioso, permitiendo disfrutar de una comida tranquila. En los asientos del mostrador, puede disfrutar de una conversación con el chef mientras ve cómo se prepara el sushi justo frente a usted.
Sushi Shigeno es un establecimiento verdaderamente digno de ser llamado una 'joya oculta', que ofrece calidad de restaurante de sushi de lujo a un precio y ambiente más amigables. Cuando visites Nihonbashi, asegúrate de pasar. Seguro agregará una nueva página a tu experiencia de sushi.