Restaurante de ramen • Japón, 〒279-0002 Chiba, Urayasu, Kitazakae, 1-chōme−1−4 チューナスカノウ 102
Urayasu es conocida como una ciudad pesquera en la costa de la bahía de Tokio, que está bendecida con productos frescos del mar. El restaurante "和風ラーメン浦安幸来" aprovecha este entorno privilegiado para ofrecer deliciosos fideos ramen elaborados con ingredientes locales refinados y ricos en sabor.
El plato principal es el "fideo Urayasu". La sopa tiene un aroma a base de mariscos, con un sabor elegante y moderado en salinidad. Los fideos Urayasu son delgados y rectos, con una textura firme que absorbe la sopa. Además, la variedad de ingredientes locales de temporada como almejas, besugo, algas y setas shiitake también hacen que este plato sea atractivo.
El interior del restaurante es impresionante con su decoración de madera blanca, y el ambiente tranquilo está dominado por los asientos en el mostrador. Por la noche, puedes disfrutar de un ambiente similar a un bar de tapas, así como de una amplia variedad de platos, como sashimi o tempura. También hay una gran cantidad de platos refinados que muestran la habilidad del chef, ideales para acompañar con bebidas.
A pesar de su sabor elegante, los precios son muy razonables. El precio promedio de un tazón de ramen para el almuerzo es de alrededor de 1,300 yenes. Por la noche, sube un poco, pero aún así, comparado con Tokio, se puede decir que la relación calidad-precio es alta.
¿Por qué no disfrutar de un delicioso ramen hecho con productos marinos frescos de la ciudad pesquera y experimentar un sabor japonés de alta calidad en este lugar secreto a solo unos 30 minutos en tren desde Tokio?
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