cafetería • 6697-2 Kamagarichō Ōura, Kure, Hiroshima 737-0402, Japón
Ubicado en Ōura, Kamagarichō, Kure, prefectura de Hiroshima, Pizza y Café Caprese es un cafe escondido donde puedes degustar exquisita pizza mientras disfrutas de las impresionantes vistas del Mar Interior de Seto. La combinación de una ubicación con vista al mar y pizzas cocidas en horno de leña auténtico atrae a numerosos visitantes incesantemente.
Las pizzas de Caprese son auténticas y cocidas en horno de leña. La masa es esponjosa y tiene una cocción perfecta que encanta a los amantes de la pizza. El menú es completamente original y tiene una gran variedad de opciones atractivas, lo que te hará querer volver muchas veces.
No solo pizza, también hay una gran variedad de aperitivos y postres. En particular, se recomienda la ‘bagna cauda de verduras’. Este platillo, hecho con verduras frescas locales, te sorprenderá con su sabor inesperado. El tiramisú de postre también es popular por su dulzura moderada.
Las bebidas hechas con limones cosechados en una isla vecina transmiten la esencia del Mar Interior de Seto. También ofrecen vinos espumosos sin alcohol, para que los conductores puedan disfrutar con tranquilidad.
Solo abre los fines de semana y, al ser tan popular, es común ver filas formándose antes de la apertura. Se recomienda llegar temprano. Aunque a veces el servicio de los platos puede tardar un poco, disfrutar de las vistas del mar durante la espera es una de las atracciones de este café.
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