Restaurante japonés • 1-chōme-9-8 Suwa, Nagano 392-0004, Japón
Cuando se habla de Suwa, es famosa por su exquisita anguila de aguas termales. Entre ellas, la anguila de aguas termales de Eel Tei Oishii destaca especialmente. Con una textura esponjosa y un sabor refinado, se puede disfrutar del aroma y el sabor del anguila. A pesar de ser gruesa, no es demasiado grasosa, y su sazón exquisita es encantadora.
También conocida como una tienda de cocina japonesa, ha ganado popularidad con la cocina kaiseki que utiliza ingredientes de temporada. Sentado tras una cortina, se puede disfrutar de una serie de platos en los que brilla la destreza del maestro. Además, cuentan con una amplia selección de sake local de Suwa que combina perfectamente con la comida.
Situado en el centro de la ciudad de Suwa en la prefectura de Nagano, está a poca distancia a pie de la estación de JR Suwa, lo que lo hace muy accesible. A pesar de que el ambiente del restaurante emana la autenticidad de Japón, el punto atractivo es que también se puede disfrutar de forma informal. Seguramente podrás disfrutar de una comida sin preocupaciones, incluso si estás solo.
Eel Tei Oishii es atractivo por la atmósfera del distrito de aguas termales y su exquisita cocina. Cuando visites Suwa, ¿por qué no paras aquí? Seguramente podrás encontrar platos de alta calidad que impresionarán tanto a la gente local como a los turistas.
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