panadería • Japón, 〒150-0012 Tokyo, Shibuya City, Hiroo, 5-chōme−6−6 2F
Ubicada en el tranquilo barrio residencial de Hiroo, Tokio, la "Panadería y cafetería Sawamura Hiroo Plaza" es la tienda en Tokio de una panadería con sede en Karuizawa. El aroma fragante que emana desde la entrada y la variedad de panes exhibidos en el interior hacen que el corazón lata con fuerza.
En la tienda, una variedad de panes se exhiben, y cada uno es delicioso. El pan de molde tiene una masa esponjosa y un dulzor moderado, y su sencillez revela profundidad en el sabor. Los panes con pasas y nueces también son populares, ya que aprovechan al máximo el sabor de los ingredientes.
Por la mañana, se puede disfrutar de una cesta de panes variados y una sopa especial con ingredientes de temporada. La sopa del día ofrece un sabor completo de los ingredientes. Además, el lujoso tostado francés hecho con pan de pasas tiene una textura esponjosa y una armonía exquisita entre lo dulce y ácido de las pasas.
El tranquilo y elegante espacio de la tienda atrae a las madres y damas de los alrededores. Durante las horas pico, es necesario reservar asiento con anticipación, pero en el tranquilo espacio elegante, se puede disfrutar de los panes que resaltan la habilidad de los artesanos y el menú de la cafetería.
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