Embriágate con el encanto del Izakaya escondido en la isla Kikai

El Izakaya Tamaki se encuentra en una esquina de la pequeña aldea de Satoku en la isla Kikai. Este izakaya ofrece deliciosos platos locales elaborados con ingredientes cultivados en la isla, y un ambiente acogedor como en casa.

Disfruta de los platos de cabra

El plato más destacado de Tamaki es la cocina elaborada con la deliciosa carne de cabra criada en la isla. Disfruta de platos como sashimi de cabra, estofado de cabra, e incluso fideos de cabra en un caldo sabroso elaborado con el jugo concentrado de la carne. El equilibrio entre la dulzura de la grasa de cabra y el sabor de la carne es una auténtica experiencia para el paladar.

Sabores nostálgicos de la cocina local

Además de la cocina de cabra, el izakaya se enorgullece de ofrecer platos tradicionales elaborados con verduras frescas cultivadas en la isla. Podrás disfrutar de platos como goyur champuru, platos de batata, y otras recetas caseras tradicionales que requieren tiempo y esfuerzo. Cada plato destaca por el sabor rústico de los ingredientes y la maestría en la preparación, condensando el sabor de la vida en la isla.

Un acogedor espacio isleño

El interior del restaurante conserva un aspecto tradicional con asientos en tatami y mostradores, ofreciendo espacios acogedores para relajarse. Además, también hay karaoke, por lo que a medida que disfrutas de las bebidas, cantar junto a los lugareños puede ser muy divertido. La cálida personalidad del propietario y el personal es otro de los encantos de este restaurante.

Escapa del bullicio de la ciudad y ven a disfrutar de las bendiciones naturales de la isla Kikai en Tamaki. Sin duda, los sabores locales y el ambiente de la isla serán un grato recuerdo de tu viaje.