Restaurante japonés • 265-1 Maedomari, Iheya, Shimajiri District, Okinawa 905-0702, Japón
A tan solo 5 minutos a pie del puerto de Maejima en la isla Iheya, 'Tsurikichi', ubicado en la calle principal, es un izakaya donde se puede disfrutar plenamente del encanto de esta isla. Los visitantes están fascinados por los platos que combinan los frescos mariscos locales y la cultura alimentaria de la isla.
El Gyoza de pescado, hecho con pescado fresco capturado localmente, es el plato insignia de Tsurikichi. Tiene un sabor rico en ajo y permite disfrutar plenamente del sabor natural del pescado. Es más saludable que el gyoza tradicional, pero igual de delicioso.
Los surtidos de sashimi hechos con mariscos recién capturados en la isla son super frescos. Especialmente, el Maasu ni de Miibai, un pez de alta calidad, es altamente elogiado como el plato estrella.
El calamar salteado con mantequilla, con su textura elástica y el sabor salado y mantecoso, es un plato irresistible para los amantes del alcohol. Es perfecto para disfrutar de la noche en la isla.
En Tsurikichi, puedes disfrutar plenamente de la cultura alimentaria de la isla Iheya. Hay una variedad de platos únicos como carne de cordero y de cabra cocidas en maasu ni, fideos caseros hechos con hierbas silvestres, y más. El tofu de la isla servido como aperitivo mezclado con hojas de comino y hierbas amargas con salsa ponzu también condensa el sabor de la isla.
Si bien es un lugar popular, los tiempos de espera pueden ser largos durante las horas pico. Sin embargo, es una buena oportunidad para experimentar el espíritu tranquilo y relajado de la isla. Déjate llevar por el tiempo de la isla y disfruta de tu comida a un ritmo pausado.
Aunque las porciones son generosas, los precios son sorprendentemente razonables. Puedes disfrutar de comida de alta calidad a aproximadamente la mitad del precio de los izakayas en la región de Kanto.
Si visitas la isla Iheya, asegúrate de disfrutar de los sabores y la cultura de la isla en Tsurikichi. Seguramente pasarás una noche llena del encanto de la isla.