restaurante • 306 Morimiyacho, Moriyama Ward, Nagoya, Aichi 463-0096, Japón
El "Wind Person Pavilion", situado discretamente en Moriyama, es un pequeño bar de tapas dirigido por un solo maestro. En este espacio íntimo con 10 asientos en el mostrador y asientos horigotatsu, puedes disfrutar plenamente de la cocina creativa del maestro.
El menú del Wind Person Pavilion es diferente todos los días. El maestro utiliza ingredientes frescos que encontró en el mercado por la mañana y crea sus platos según su estado de ánimo. Desde ensaladas y alimentos fritos hasta sashimi y tempura de helado, cada plato único es una sucesión de sorpresas y descubrimientos.
Además de disfrutar de una comida tranquila en los asientos horigotatsu, también puedes disfrutar de una conversación con el maestro en el mostrador. Se valora el servicio atento que se adapta a las alergias y preferencias de cada persona. También se ofrece un almuerzo asequible de 750 yenes.
En el Wind Person Pavilion, tendrás la oportunidad de conocer la pasión del maestro y su cocina llena de amor. Disfruta de un lujoso momento fuera de lo común en este pequeño refugio de Moriyama.
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