市 ichi - delicias estacionales y tempura

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Restaurante japonés • 3-chōme-7-26 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041, Japón

3.9(296 reviews)

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El templo de los sabores de Osaka - Perfección en la tempura en "市 ichi"

En Osaka, hay un sinfín de templos culinarios. Sin embargo, el "市 ichi" se destaca como un lugar donde se pueden saborear al máximo la autenticidad de los ingredientes estacionales y la tempura. Este local, ubicado en lo más profundo del distrito comercial de Tenjinbashi-suji, ofrece tempuras de alta calidad creadas con la pasión y el arte de los artesanos.

Embriágate con la atracción de la tempura recién frita

Al entrar en la tienda, se puede escuchar el sonido crujiente de la masa fresca desde la cocina. La tempura elaborada con esmero frente a tus ojos ofrece una textura crujiente y fragante, realzando el sabor intenso de los ingredientes. Especialmente, los camarones son grandes y deliciosos.

Destaca la alta calidad de los ingredientes de temporada

La tempura de "市 ichi" utiliza ingredientes de temporada cuidadosamente seleccionados. Cada tempura, que cambia con las estaciones, es una experiencia conmovedora tanto en sabor como textura. Cada plato refleja la habilidad artesanal, ofreciendo un sabor excepcional.

Cálidas conversaciones detrás del mostrador con la pasión y habilidad artesanal

El mostrador de la tienda es un escenario donde la habilidad artesanal brilla. No te pierdas la hábil destreza del propietario mientras trabaja. Su personalidad acogedora hace que la conversación a través del mostrador sea aún más placentera.

"市 ichi", el venerable sabor de Osaka, es un espacio que irradia la exquisita obsesión del artesano por la autenticidad y el sabor, donde puedes embriagarte con el sabor supremo de la tempura. Si deseas experimentar ese éxtasis, no dudes en visitar esta tienda.

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Reviews

4(Hace un año)

Dokin

Un izakaya acogedor, aunque con poco espacio para moverse dentro. Si se va con niños a los que no se le pide menú (que comparten con los padres etc) deben pedir plato y cubiertos a parte porque aunque los tienen, generalmente no los dan. No hubo que esperar mucho para que nos trajeran la comida. Todo estaba delicioso: tenpura recién hecho y pollo nanban delicioso. Aunque haya un poco de cola, creo que merece la pena esperar.

4(Hace 6 meses)

masahiro y

2023.12 revisión Esta vez cenamos. Para empezar con la conclusión, quedé muy satisfecho. Comí el plato de 3800 yenes y fue la mejor relación calidad-precio. ¡Especialmente los camarones estaban deliciosos! ! Me gustaría volver a preguntarte. Este es un restaurante de tempura que he usado varias veces durante mis viajes de negocios a Osaka. Hay asientos en el mostrador al entrar y hay de 4 a 5 asientos en la mesa en la parte trasera. Esta vez lo comí por primera vez en un año y sentí que el volumen había aumentado. Sentí que no había tanto volumen hace tres años... ¿La tempura en sí es estilo Kansai? No parece una flor floreciendo, sino más bien un sentimiento descuidado (no soy bueno para expresarlo). Creo que por eso siento el volumen. Personalmente, quedé muy satisfecho con la tempura grande de gambas y verduras. Kami tenía tanto que le sobró algo. Con este volumen, este precio es la mejor relación calidad-precio. Además, cuando tengo hambre, quiero ir a comer.

4(Hace 9 meses)

NON

Visité aquí después de escuchar que estaba delicioso. También había un menú fijo diario, pero pensé que sería tempura, así que pedí el menú fijo de tempura superior. Será entregado después de un tiempo. La tempura de camarones estaba deliciosa, pero la tempura de verduras estaba sorprendentemente deliciosa. El tempura de kakuni de cerdo está delicioso, pero creo que es mejor como guarnición con arroz. La tempura de huevo parecía haber estado frita por un tiempo. El menú fijo de tempura fue bastante satisfactorio, pero parecía que muchos clientes habituales pedían el menú fijo diario, por lo que podría tener una mejor relación calidad-precio. Depende del menú, pero creo que lo pediré la próxima vez.

2(Hace una semana)

松前美奈代

Cuando entré por primera vez, claramente hice contacto visual con un miembro del personal masculino que estaba parado frente a mí, pero no me saludó. Me preguntó si tenía una reserva, así que cuando le dije que no, él. Me dio una sonrisa irónica Con una mirada ligeramente sombría en su rostro, me guió al asiento más cercano a mí. Además, pedí un plato, pero no hubo explicación de cuál era cuál (se lo estaba diciendo al cliente que estaba a mi lado). Entiendo que es difícil despedir a la gente debido a la estructura de la tienda, pero cuando salgo, solo digo gracias en voz baja. De hecho, casi nunca lo vi. Considerando el precio unitario, podría considerarse de mala educación esperar tal nivel de servicio al cliente, pero sentí que había cometido un error al elegir el restaurante, ya que había otros restaurantes en el mismo rango de precios que tenían un mejor ambiente. Aunque podíamos vernos cara a cara, realmente no podía disfrutar la forma en que el personal de la cocina me menospreciaba de principio a fin. Básicamente, había un fuerte sentimiento de no ser bienvenidos. Si las personas fuera de la reserva fueran una molestia, desearía que hubieran rechazado la reserva primero. Es el restaurante más rentable para almorzar.

5(Hace 7 meses)

南形浩

Estaba deambulando por la sala de juegos Tenjinbashisuji y pensé en pasarme en algún momento para verlo, así que terminé entrando en Tempura no Ichi Ichi. Hoy tenemos un conjunto económico de gozen urbano (cambiado a arroz Kayaku por un cargo adicional), dos camarones, congrio, tempura de huevo caliente, tres tipos de verduras, sashimi y tres guarniciones pequeñas. Los camarones de alta calidad estaban llenos de sabor, las verduras eran de alta calidad y la calabaza era indescriptiblemente dulce y maravillosa.

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