Restaurante de sushi • Japón, 〒542-0083 Osaka, Chuo Ward, Higashishinsaibashi, 2-chōme−4−30, Grand Janus Bldg, 1F
El Sushi Higuchi, ubicado en el centro de Osaka en Shinsaibashi, es un restaurante famoso donde podrás disfrutar de ingredientes de alta calidad y exquisito sushi al gusto. A diferencia de muchos otros restaurantes de sushi de alta gama que ofrecen solo menús fijos, aquí se adopta el estilo a la carta. Te ofrecen ingredientes marinos de la mejor calidad de la temporada preparados con métodos de cocción adaptados a los ingredientes del momento.
Desde el sushi clásico que te permite disfrutar directamente de los sabores de temporada hasta creaciones originales que reflejan la imaginación del chef, hay una amplia variedad de opciones disponibles. Los ingredientes de alta calidad y el equilibrado sabor del vinagre en el arroz son una combinación exquisita en cada pieza de sushi. Cada plato emana un sabor extraordinario.
La excelente habilidad del chef resalta completamente el encanto de los ingredientes. Desde los sofisticados aperitivos hasta los platos que te permiten disfrutar del aroma a mariscos de las ostras o del sutil sabor del pez espada, podrás apreciar la esencia del caldo.
El ambiente acogedor del interior del restaurante es el lugar perfecto para pasar un momento elegante. La selección de sake japonés es variada y combina a la perfección con el sushi. Disfruta del sabor de la temporada y del sake, y disfruta de un tiempo relajado.
Es un restaurante con reserva obligatoria, pero te esperará un momento lujoso sin igual. ¿Por qué no te embriagas con el auténtico sabor del sushi al máximo?
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