Restaurante de sushi • 2-chōme-15-3 Hatchōbori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japón
Sushi Gen está ubicado en Hatchobori, Chuo-ku, Tokio, y es un restaurante de sushi querido por los locales. Manteniendo la atmósfera de las antiguas casas de sushi japonesas, es conocido como una joya escondida donde se puede disfrutar de sushi auténtico con habilidosos artesanos a precios razonables.
El menú de almuerzo de Sushi Gen atrae a muchos clientes habituales con sus precios sorprendentes. A un increíble precio de 950 yenes, ofrece no solo ingredientes clásicos como el atún y el besugo, sino también pescados de temporada en un menú completo. Si pides una porción de 1.5, puedes disfrutar de una comida aún más satisfactoria.
La habilidad de los artesanos que ofrece un valor superior al precio recibe altas calificaciones de muchos clientes. Se percibe una atención especial en detalles como la temperatura del arroz y la forma de los nigiri. En particular, se escucha mucho sobre la exquisitez del arroz, considerado una obra maestra por los conocedores de sushi.
El interior no es nuevo en absoluto, pero eso, al contrario, emana la atmósfera nostálgica de una casa de sushi. En el mostrador, puedes disfrutar de una experiencia especial viendo de cerca la habilidad de los artesanos.
El sushi no se sirve en platos normales, sino que se coloca directamente sobre hojas de bambú, que es una de las características únicas de Sushi Gen.
Sushi Gen es una joya escondida donde puedes disfrutar de sushi auténtico a precios razonables en Hatchobori. Es un restaurante de sushi con un encanto único que maravillosamente combina la habilidad artesanal, precios razonables y una atmósfera nostálgica. Recomendado para almuerzos de negocios y para aquellos que desean disfrutar tranquilamente del sushi. Visita Sushi Gen y experimenta su encanto por ti mismo.