Restaurante de ramen • 1-chōme-2-1 Chiyo, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0044, Japón
El restaurante "Zero-Inocencia", situado en un callejón del distrito de Hakata, sirve ramen de cerdo con soja de la línea original de Hakata que ha sido transmitido desde la casa original de Hakata. Su imponente estructura de madera y el vistazo a la sala de preparación de fideos a través del cristal crean una atmósfera tradicional y una expectativa de autenticidad.
Al entrar al restaurante, lo primero que percibirá será el distintivo aroma intenso del caldo de cerdo con soja. El caldo blanquecino cocido con esmero por habilidosos artesanos ofrece un sabor intenso y cremoso. Los fideos caseros gruesos tienen una textura firme, y al combinarlos con el caldo, logran un equilibrio perfecto entre la sal y el sabor.
Con cada cucharada, se sumergirá en el mundo de sabores profundos heredados de la casa original de Hakata. El atractivo aroma y sabor lo mantendrán cautivado, y a medida que disfruta, la riqueza del sabor intenso lo embriagará por completo.
Los amantes del ramen de la línea original elogian su sabor al nivel de "igual a los restaurantes famosos de Yokohama". Los lugareños expresan su popularidad diciendo que "solo se puede encontrar este sabor en la ciudad de Fukuoka". El distintivo sabor intenso de cerdo con soja se combina a la perfección con los fideos gruesos, creando el auténtico sabor de la línea original de ramen.
Como servicio exclusivo de Inocencia, se puede elegir el grado de firmeza de los fideos, lo cual es un punto a favor. Además de los habituales huevos, también se puede agregar cebolla, algas, carne de cerdo, lo que permite disfrutar de cada gota hasta el final.
El servicio es elegante y no es necesario preocuparse por el entorno. La auténtica experiencia de la línea original de ramen se puede disfrutar aquí en un ambiente relajado y centrado en la comida. Al sumergirse en el intenso sabor, disfrutar de un lujoso tiempo único, seguramente te embriagarás con el delicioso ramen.
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