cafetería • 4266-3 Geinōchō Mukumoto, Tsu, Mie 514-2211, Japón
"Hachimitsu Kissaten Mitsubachi" que se encuentra en una tranquila zona residencial de la ciudad de Ginno es un café tradicional con más de medio siglo de historia. Al entrar en el local, se percibe inmediatamente el intenso y elegante aroma de la miel. El amplio espacio, con techos altos y una cálida decoración de madera, crea un ambiente acogedor con un toque familiar.
La atracción principal de este café radica en los deliciosos platos elaborados con miel de la propia granja apícola. El pan tostado con miel está crujiente y dorado, con una intensa dulzura y sabor. El café también se sirve con una cucharadita de miel, permitiendo disfrutar de la combinación perfecta con las bebidas. Se presta especial atención a los ingredientes, como la frescura de las verduras utilizadas en la ensalada del desayuno.
Las grandes obras caligráficas que adornan las paredes de la cafetería son impresionantes. El propietario es un instructor de caligrafía, y sus propias obras decoran diversas partes del local. Disfrutar de la elegancia del arte mientras tomas algo en la cafetería es una de las encantadoras peculiaridades de este lugar.
Aunque es un café normalmente frecuentado por clientes habituales, la atmósfera relajada y el ritmo pausado de más de medio siglo de historia crean un espacio reconfortante. Desde las ventanas, se puede disfrutar de un paisaje rural exuberante. ¿Por qué no experimentar un momento de relajación, acompañado del dulce aroma de la miel?
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