Restaurante de ramen • 2-chōme-15-2 Kōshōji, Umi, Kasuya District, Fukuoka 811-2123, Japón
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El "Ramen-ya Daikuu", situado en el vecindario residencial de Umi, es un popular restaurante de ramen oculto que goza de gran popularidad entre los habitantes locales. El plato principal, el "Daikuu Chuka Soba", es un delicioso cuenco de fideos chinos con un exquisito sabor a base de sopa de pescado seco y almejas.
Los platos resaltantes, que demuestran las habilidades del dueño, han recibido elogios de los comensales. Frases como "la profundidad del caldo y un retrogusto agradable" o "el aroma a mar de las algas nori estimula el apetito", demuestran que, incluso aquellos que no son expertos en comida, reconocen la auténtica calidad del sabor.
Además del plato principal, hay menús como el "Hakata Chuka Soba" o el "Tantanmen para adultos", que reflejan el cuidadoso trabajo del dueño. También se ofrece un conjunto de curry para el almuerzo, que permite disfrutar de una comida más asequible.
La amabilidad del servicio y la pulcritud del local crean un ambiente relajado. Esta también es una de las razones por las que es querido por los clientes locales. ¿Por qué no probar la habilidad de este popular restaurante, que a pesar de ser un lugar escondido, nos cautiva de esta manera?
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