Restaurante de ramen • Japón, 〒759-4102 Yamaguchi, Nagato, Nishifukawa, 板持３２７７−１ 高木テナント １０１
'Menshu Yuki', ubicado en Nishifukawa, Nagato, es un popular restaurante de ramen amado por los lugareños. Con solo un pequeño interior con asientos de mostrador en forma de L, su sabor esconde un gran atractivo.
El menú emblemático de Menshu Yuki es el ramen caracterizado por una sopa clara hecha con pollo de granja. El balance perfecto entre la salinidad y la riqueza te hará sonreír con solo un sorbo.
Los fideos finos y firmes combinan perfectamente con la sopa. El chashu en rodajas finas con textura esponjosa se derrite en tu boca con una exquisitez única.
Al disolver yuzu kosho, podrás disfrutar de un sabor diferente. Además, agregar pimienta molida a mitad de camino expandirá el rico aroma, permitiéndote disfrutar hasta el final sin aburrirte.
El ramen de Menshu Yuki es una delicia que utiliza pollo, un producto emblemático de Nagato. Este sabor simple pero profundo es algo que tanto los lugareños como los turistas deberían probar. Dado que las horas de apertura son limitadas, ¿por qué no aprovechas la oportunidad para visitarlo?