cafetería • Japón, 〒611-0021 京都府宇治市宇治壱番63
Situado en un lugar tranquilo un poco alejado del centro de Uji, Café Gocho es un auténtico café de matcha dirigido por agricultores de té. El matcha, hecho con hojas de té cultivadas en casa, es conocido por su sabor refinado con poca amargura. El servicio donde el gerente prepara el matcha en la mesa ofrece una experiencia lujosa que combina un acabado de alta calidad con una cálida hospitalidad.
El atractivo de Café Gocho reside en su menú que incorpora ideas innovadoras mientras preserva el sabor tradicional del matcha. Desde tostadas francesas de matcha hasta soda de matcha y naranja, los productos originales son recomendables no solo para los fanáticos del matcha, sino también para aquellos que buscan nuevas aventuras de sabor.
El interior del café es moderadamente animado pero mantiene una atmósfera tranquila. Se ha creado un espacio donde se puede pasar sin preocupaciones incluso con niños pequeños. El servicio de té sencha permite disfrutar tranquilamente de hasta tres tazas en una tetera, mostrando una atención al detalle.
El personal de Café Gocho es conocido por su servicio amable y atento. Las sugerencias de menús de paquetes asequibles y la verificación del orden de servicio de los platos son bien recibidas. La atención detallada a cada cliente es un factor principal que aumenta la cantidad de clientes recurrentes.
Café Gocho es un lugar atractivo que sigue explorando nuevas posibilidades de sabor mientras protege la tradición del té de Uji. Evitar las largas filas de tiendas famosas y visitar es una experiencia que vale la pena, así que asegúrate de pasar cuando visites Uji. Te espera una experiencia de matcha única que teje tradición e innovación.
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